とん平さんの人気料理　『どて焼き』　です。これを大分の八鹿酒造の　「むぎっ娘（こ）」　のお湯割でいただきました。【どて焼きとは？】 　　牛のスジ肉を味噌やみりんで時間をかけて煮込んだもの。（コンニャクが入ることも） 　　「どて煮（中部地方）」　または　「どて」　とも言います。 　　発祥は大阪と言われていますが、はっきりとした根拠や特定できる店などは無いとのことです。...

甲子園の応援が終わると必ず寄るのが、ここ　「とん平」　さんです。阪神が勝っても、「♪六甲おろし」　を歌わずにここにまっしぐらです！　※「♪六甲おろし」　の正式名は　『大阪タイガースの歌』　といいます！　　★阪神応援団の店！　とん平さん！...

ウルトラがeat outの日。そうなれば「整理の日」です。('◇')ゞかに缶と卵があったので「かに玉」に挑戦！味はよかったけど…あのふわふわ感はでなくて…('◇')ゞ難しいですね。1玉あったおうどんで焼きうどん。前夜の小芋さんのたいたんや…(^_-)-☆...

９月１７日（木）から出ている新メニューが、「トマトバジルハンバーグ定食」（５９０円）です。店先に貼られているポスターを早めに見ていましたが、本日ようやく訪問できました。ジューシーな「ハンバーグ」に、「トマトソース」がかけられ、「バジル」がたっぷりとのせられています。香草の風味が口の中に広がる贅沢感の...

『耶馬美人・米』　　『耶馬美人・麦』　　飲み比べ！大分は耶馬溪の幻の銘酒！　どちらも旨い！ 　★阪神負けて優勝は無し！　クライマックスシリーズ進出も難しい・・・！

さかなでいっぱいプラスのプラス（カッちゃん）の料理　『特製ソーセージ』　　★粒マスタードとケチャップで！　美味しい！

素麺でもラーメンでもありません。ビーフン入りの中華スープ仕立てです。★食べやすく消化にも、まさに〆の一品です！

あの有名な陣家ラーメンがPacific Beachにグランドオープンしました！陣家はアメリカの各地に進出しているフランチャイズのラーメンバーです。豚骨ベースや鶏ベースなどラーメンの種類も豊富で、居酒屋メニュー、クラフトビールもあるので、色々な人が楽しめるお店です。先週の土曜日がプレオープンだったので、早速おじゃましてみました。ラーメン屋さんというより、バー！これがラーメンバーなのですね。クラフトビールの種類もたくさん、バーカウンターもあり、パティオまである、お洒落にラーメンが食べられるバーといった感じです。ロケーションもビーチのすぐ側！ということで、プレオープンの日でもお店はほとんど満員でした...

『ヤマサン正宗　純米吟醸　ひやおろし』　　酒持田本店　（島根県出雲市平田） 木槽で丁寧に搾った無濾過生原酒！アルコール分も高く、辛口ながら、濃厚な旨味が、お米の甘味を引き出します。 　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　今年３月に行った　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　“ ピッツェリア アル チェントロ 　 ”　　　　　　　　　　　　　　　　　の代表（小田有花さん）が　　　　　　　　　　　　　　　　　 2015年9月2日にナポリで行われた　　　　　　　　　　　　　　　　　 ピッツァ職人世界選手権のSTG部門(メイン部門)にて　　　　　　　　　　　　　　　　　3位に入賞したそうです！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｽｺﾞ━━━(∀｀*(∀｀*(∀｀*(∀｀*(∀｀*━━━ｲ!!!　　　　　　　　　　　　　　　　　また　食べに行きたいです！　　　　　...