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がんサロン〜はなうめ日記〜

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味噌玉!

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混ぜるものやまぶすものを工夫し... 混ぜるものやまぶすものを工夫して、
いろいろな味を楽しみましょう。
今日は実になるスープの日で、講師の荒能里美さんに味噌玉の作り方を教えていただきました。

自家製のお味噌に干し野菜や鰹節などをまぜて、冷蔵庫や冷凍庫で保存しておいて、必要な時にお湯で溶けば、気軽に美味しい味噌汁が完成します。

おひとり暮らしの方や体調が悪い時にもいいですね。

味噌玉づくりの様子を短い動画にしました♪ここをクリックして下さいね。

#がん #がんサロン #実になるスープ #自分のために自分でできること

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