みどりの風

こちらの美術館もアメリカ繋がりのお友達の導きで出逢った催しでご招待いただきました。 ワインに合うフォッカッチャ オーガニックの白ワインは、シャルドネ。大きなグラスでいっそう美味しかったです。 前菜のワインに合う生姜入りポテトサラダ、愛媛県産鯛のカルパッチョ。 海鮮と海藻のミネラルパスタ。良い貝の出汁が出て美味しいパスタでした。 ズワイガニとビーツのパスタ。こちらもこの色からは想像できない美味しさでした。 コーヒーが飲みたかったですが、夕方に飲むと眠れなくなるので、ローズヒップティーを。 デザートの洋梨と赤ワインのジェラートにスパークリングワインをかけて。 こちらのお水、緑色なんです！殆ど無味無臭。タイのハーブティーだそうです。バタフライピーというブルーベリーよりも目に良い成分が入った豆から取ったティーだそうです。

生ハムのサンドイッチ。ハニーマスタードが効いて美味しかった。 カフェラテ。久々にカフェアートに出逢いました。 カリフォルニアラテ。撮影寸前に誰かさんに飲まれて綺麗な模様が残念なことに。(*_*) 私も一口飲ませてもらったけれどアーモンドミルクとココアが入ってちょっと甘いけれど美味しかった。