みどりの風

テーブル一杯のお料理～！ カブの煮たのに海老のあんかけがかかっていました。お野菜と海老好きな私にはたまらないお料理。 スモークされたモッツァレラチーズとトマト。あっさりしてとっても美味しかった。 大根と豚肉の煮物。日本人で良かったと思わせてくれました。(^_^) アルグラとベビースピナッチとマッシュルーム＆チキンソテー。これもキノコ好きな私の大好物。 シュウマイを作って持参しました。 活けスポットプロウン（ボタン海老）を前日にゲットしていたので、是非召し上がっていただきたいと思い、氷漬けにして鮮度をキープしてみました。何とか鮮度が保たつことができて良かった～。
頭と殻は、お味噌汁にしていただきました。