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ベリーズ移住日記

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HOUSTON TEXAS

コーン🌽タマレ

スレッド
道端でおばあちゃんがカートで何... 道端でおばあちゃんがカートで何かを売っていたので買ってみました。
周りで食べてる人達がすごく美味しそうにむさぼり食べていたので、気になって😆
コーンのタマレでした。 初めて... コーンのタマレでした。
初めて食べます😆
切るとこんな感じ。 コーンが甘... 切るとこんな感じ。
コーンが甘くてかなり美味しかったです。
ベリーズには自動販売機がありません。
なので喉が渇いたら、お店に行くか、道端のカートや出店で売られてるフルーツジュースを買ってます。
これが最高に美味しいんです😋
 
おばあちゃんがカートで何かを売っていたので、フルーツジュースある?って聞いたら、「コンジュース」あるよって言われました。
なんだか分からないけど、周りで食べてるお客さん達がめっちゃ美味しいよって言うので「コンジュース」を買ってみたら、あたたかい「コーンスープ」でした😆
 
ついでにコーンタマレも買ってみましたが、かなり美味しかったです😋
#食

ワオ!と言っているユーザー

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バン
バンさんからコメント
投稿日 2024-08-29 00:36

コーンタマレ・・・ 
うぅ~ん? どんな物なんだろう? 気になるぅ~
これは 食べ物? 飲み物じゃ~ないよなぁ~ (笑)
画像で見るとふかした芋 みたいに見えるので
もしかしたら コーンをつぶして 何かしらの粉と混ぜた物を
ふかすか 焼くか で 作ってる??
で お味は きっと コーン味 なんだろうなぁ~~ (˶ᵔᗜᵔ˶)

コーンジュース → コーンスープ は 想像つきます (笑)
ただ ジュースとスープ は 違うような・・・ 表現の違いかなぁ~

※ タマレ・・・
調べてみたら 紀元前8000年から存在しているらしいんだって (◎_◎;)

ワオ!と言っているユーザー

Belize
Belizeさんからコメント
投稿日 2024-08-29 13:33

バンさん、コーンタマレは、とうもろこしの実を潰した物と、とうもろこし粉を混ぜて、バナナやプランテンの皮に包んで蒸すみたいですよ〜。
とうもろこし粉は小麦粉の代わりに使ったりします。

タマレってそんな昔から存在するんですか😳
でも葉っぱに包んで蒸すだけなので、太古の昔でも作れそうです!

ちなみに味はとうもろこし味です!正解🙆‍♀️

ワオ!と言っているユーザー

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バン
バンさんからコメント
投稿日 2024-08-29 13:58

うん! なんか想像出来たぁ~~ \(^o^)/
トウモロコシ粉 は トルティーヤを作る時に使ったりする?
日本じゃ~ トウモロコシ粉 は 中々見ないので
小麦粉で作るんだけど・・・
確か トルティーヤ は トウモロコシ粉で作るような事 書いてあった

世界中には まだ知らない不思議な食べ物 が たくさんあるんだねぇ~~
色々食べてみたいなぁ~ 興味津々デス (๑˃▽˂๑)

ワオ!と言っているユーザー

Belize
Belizeさんからコメント
投稿日 2024-08-29 14:04

バンさん、そうです〜!
レストランでは、トルティーヤは普通2種類あって、小麦粉かとうもろこし粉のかを選べる事が多いです。

私は小麦粉のトルティーヤの方が好きです😆
とうもろこし粉の方はちょっとパサパサする気がします。

ワオ!と言っているユーザー

バン
バンさんからコメント
投稿日 2024-08-29 14:56

やっぱり 粉で違うんだネェ~ で レストランでは選べるんだ
トウモロコシ粉 が しっとりしている感じがあったけど
パサパサになるんだ・・・
トウモロコシ粉 見つけたら 使ってみたいなっ ♪

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