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罪プラ日記

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その名もずばり、社長の酒!

3月
22日
スレッド
その名もずばり、社長の酒!
さて、最近日本酒をほんの少し嗜む様になりました、という話は先日来しております。
で、ついに、家庭での晩酌デビューです。
先日大枚叩いて江戸切子を購入しましたので、次は中身です。
頂き物ですが、その名も社長の酒!

いや～、すごい名前ですね。
こういう名前をつけた時点で、おいしい酒にならない気がするのは私だけでしょうか?

ちなみに武蔵野の地酒です。アルコール度15%で60%精米。
もっと甘い感じになりそうなのですが、私にはちょっと苦く感じます。

外で飲まなかった日にちびちびと飲んでいきます。
1ヶ月以上掛かりそうですが、腐らないのでしょうか。
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ピルグリム
ピルグリムさんからコメント
投稿日 2014-03-23 22:56 
追記
磨きは、逆ですね。
60%残しだから、いわゆる辛口になると思われます。
まあ、自分の舌は正しかったということで

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