神戸：ファルコンの散歩メモ

今宵酒呑み仲間の＜ペコちゃん＞からおすそ分けとして頂いたのは、＜東洋ナッツ食品＞の【素焼きナッツ 食塩無添加 アーモンド】（１０グラム）です。

一袋の中に、６～７粒ほど入っていました。

「アーモンド」はスイート種とビター種がありますが、食用にされるのはスイート種で品種は１００以上ありますが、これは最高品種とされるアメリカ産の「ノンパレル（ノンパレイユ）」が使われています。

「アーモンド」はビタミンＥの含有率が高く、活性酸素による体細胞や血管の老化を防ぐ抗酸化作用に優れていますので、ビール共々若返りを期待しておいしくいただきました。