神戸：ファルコンの散歩メモ

本日のおすすめメニューに「熟成チーズ」（１００円）というのが目にとまりました。

チーズは好物だけに（１００円）というのも「なんだろう？」と考えながら、注文して見ました。

お皿を受け取りますと、「ああ～」という感じで＜Ｑ・Ｂ・Ｂ＞の「６Ｐチーズ」でした。
初めて訪問する「角打ち」のお店や　立ち呑み屋　さんなど、まずはこの「６Ｐチーズ」を頼み、お店の様子を把握することが多いわたしです。

「６Ｐチーズ」といえば＜雪印＞の印象がありましたが、熟成というだけあって柔らかいナチュラルチーズの食感で、おいしくいただけました。