美観地区の一角にあるパン屋さんを覘いてみました。
１階がパンの売り場で、２階がカフェになっています。
やはり美観地区内とあって、古民家を改装しています。
大きなハリと、高い吹きぬけの天井には、天窓から光が射しています。
気持ちの良い空間です。
私が座ったテーブルは、大木の１枚板でした。
それと各テーブルには、イスの背もたれの部分の彫刻が違い、壁にはアートな焼き物がオブジェとして吊るされています。
何もかも気持ちの行き届いた作品でした。
何と言っても床がピカピカ、人影が映るくらいでしたよ。
頂いたランチは、パングラタンでした。
バジル風味のクリームソースです、とても新鮮な味でした。
ミニサラダは、私好みのスイーティーなドレッシングで、これもＯＫ！
帰りに１階でパンを買って帰りましたが、どれも味わいのある、手の込んだものばかりです。
今日は何と、大阪からのお客さまでした。
倉敷の観光を兼ねて、三井アウトレットパークで買い物の計画をされ、アウトレットのホームページを見られたそうです。
偶然にも家のサロンが出店している、水曜日のレディースデーのイベント情報を見られたそうです。
サロンの方に興味を持って下さって、お電話で予約をして下さいました。
神を付き添いで駅までお迎えに行き、御対面です。
犬の苦手な方達だったらどうしよう～ と、一か八か連れて行ったのですが、ラッキーでした。
良かったー、ワンコロが居る方でした。
お一人はアロマフットトリートメント・もうお一人はヘッドスパリラクゼーションのメニューを頂きました。
リラックスして頂けたでしょうか。
旅先の途中で、ここまで足を運んで下さってありがとうございました。
神もお客さまが分かるのでしょうか、テンション上がっています。
何時もは、おすましをし床に座っているのですが、上がっちゃいけないソファーに連れて貰い、この通り悪の顔になっています。
これは、わが家にいる時の顔です。
怖い私の言うことも、今日は調子にのって聞きません！
倉敷の旅、満喫して頂けたでしょうか。
明日から、お仕事がんばって下さいね！！
またご縁がありましたら、是非、お待ちしています。
今日は久しぶりに５時半ごろ起き、神の散歩に行き事に決めましたが、しかしまだ暗い。
お布団から出たくない、でも行かなきゃ～、と、葛藤でした。
散歩に出かける公園の地面は、土が見えないくらいあたり一面、落ち葉のじゅうたんです。
だんだんと葉を落とした木が出て来ましたが、まだ日本の地図は赤く染まっているのではないでしょうか。
この季節に欠かせないものは柿、買ってみたり頂いてみたり、家では毎日食べています。
この柿はたくましい～
夜は冷えます！
デスクのイスの横にはストーブ、放せません。
今夜は、アサリのお味噌汁と、このサーモン丼です。
醤油・コチジャン・みりん・酒・ナッツなどを入れた和韓風のタレを作って、サーモンの切り身を１５分くらい寝かします。
酢飯ではなく、熱々のごはんの上にサーモンを、ドーンと置くだけ。
間に茹でたほうれん草を入れますよ。
どーだぁ、お腹いっぱい食べられるよ。
今日は早朝からほとんど一日中、雨の一日となりました。
雨の日もなかなかしっとり、静かに部屋で過ごすのも良いものです。
溜めていたもの、色んな事が出来ます。
またまた、パン焼き器でジャムを作ってみました。
キウイのレシピは載っていませんでしたが、ちょっと冒険です。
皮をむいて500gくらいの量で作ってみました。
熟したキウイだったので酸味が全然なく、甘いくらいでしたが、出来上がりは少々甘酸っぱくなりました。
色合いをkeepさせるため、レモン汁を少し落としたのですが、ずいぶん最初の鮮やかな黄緑色では無くなりました。
後でキウイジャムのレシピを見ますと、こんな色合いでしたね。
まずはOK, 甘酸っぱ美味でとっても爽やか♪
本日水曜日は、先日お話しました、三井アウトレットのレディースDAY特別企画の第１回目の日でした。
1Ｆのカフェテリアの片隅にパーテーションを立て、２人のセラピストが行っています。
今日は初日ですので、私も応援に行って参りました。
受付は企画通り、yang laday です。
笑顔でお客さまをお向かえしてくれそうです。
ちゃくちゃくと準備が進んでいます。
仕事帰りの方が見えて、とても気持ちが良いと喜ばれ、出だし好調でした。
また来週の水曜日、２時から受付ですので、時間がありましたら是非、お立ち寄りくださいね！
今日、家の母は昼から珍しく台所に立っていました。
何事かと思ったら、あずきを煮ていたのです。
う～ん、美味しそう。
昨日、おもちを買ったので、「ぜんざいかも。」と期待をしていました。
少し経って台所に行って見ると、さっきまでぜんざいの状態だったあずきが、こしあんに変わっていました。
３度目、覗いて見るとこの状態、おはぎに変身。
よくこんな凝ったこと出来ますね、私には無理無理・・・
母の味、いただきま～す！
段々と寒くなってきました。
昨夜から私は、一番分厚い冬用にしている羽毛布団に変えましたよ。
レディスDAY特別企画この７月から、倉敷のOUTLET PARK で、レディスDAY特別企画 が開始されています。
１１月は家のサロンが出店されることになりました。
内容は、アロマフットトリートメントを1000円で体験いただけるコーナーを設けさせて頂きました。
７日～２８日の期間中、毎週水曜日限定・4日間です。
施術者二人ですので、定員１２名さまで受付けを終了いたします。
14：00 から当日予約ですので、お時間のある方は是非お立ち寄りください。
１階のカフェテリア内ですよ！
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