ここのところ、ずっと良い天気が続いていますが、行楽には今が一番良い季節でしょうね。
近場で、吉備大巨宮をちょっと散策しました。
平日の誰もいない観光地に訪れた感じです。
ゆっくり歩きましたよ。
奥にうどん屋さんがあるというので行きましたが、龍宮所のような外観でした。
久しぶりの休日、のんびりと過ごしました。
今日のニュースは金環日食でいっぱいでした。
関東の方は盛り上がっていましたね。
残念ながら岡山では、金環日食を見ることができませんでした。
ロマンチックでしたね!
昨年、友達から鉢ごと貰ったカラーの花が、今年もまた咲いてくれました。
濃い緑の葉の中から、純白の花が一層映えます。
今日の倉敷、日中の温度、26℃ありました。
風もなく絶好の日和でしたが、仕事をしていると、額からジワ~っと汗がにじんでくるような一日でした。
グ~ッ、グ~ッ と、今日の遊びはチューブです。
以前、私が二の腕エクササイズ用にと、100円ショップで買ったもの。
何だか知らないけど、何でも遊びになってしまいます。
パーンと手を離してやろうと思いましたが、ちょっと痛そうなのでやめておきました。
人間で言うと今9歳くらいですか、やんちゃでしょもないです。
今日は、プリッともちもち感のある、フェットチーネを使ったトマトベースのパスタを作りました。
ホタテとエビをバジル・ペッパー・塩を入れ、オリーブオイルで焼きます。
他、野菜はグリーンアスパラ・レッドパプリカ・ピーマンを後から入れて一緒に焼きます。
アスパラは軽く茹でておいた方がいいと思います。
別のお鍋に、ホールトマトの缶詰をブイヨン・塩少々・ワインを入れてソースを作ります。
この中に焼いた魚介と野菜を入れ、味をなじませます。
決め手になるのは、ここに 「食べるオリーブ」 をスプーン2杯位入れ、味の調整をします。
これうまく出来ています、近頃の市販の材料はすごく便利です。
中に入っているものは、オリーブ・サラミ・アーモンド・ニンニク・ナチュラルチーズなど、色々具が入っています。
具の入っているソースに茹であがったパスタを入れ、からめます。
フェットチーネは良くソースがからむし、食感がいいですね。
是非、お試しあれ~
今日の日中は、少し動くと汗ばむような一日でした。
案の定、夜はザーっと音を立てるような雨が降りました。
今はひんやり、心地よい涼しさです。
テラスに大きな鉢植えのブーゲンビリアが、今年は花を咲かせてくれました。(花というより葉の色づきですよね。)
このピンクを見ると、夏(トロピカル)を感じさせてくれます。
これに加えて大好きなグァバジュース、最高です。
また暑い季節が待ち構えていますね!
今日は一日、気持ちの良い陽気でした。
日差しも丁度良い、窓からは涼しげな風が流れ込み、お昼寝に最高のようでした。
お昼寝は家の神一だけですが・・・
久しぶりにジムに行くつもりで、早夕食をする事にして、
レシピは、フライドサーモンのバジルペースト添え。
何だか訳の分からないネーミングですが早い話、オリーブオイルにニンニクを入れてサーモンを焼くだけでした。
トッピングにバジルのペーストを付けて一緒に食べます。
夕方、5時に食べて行きましたよ。
今月2回目のジムでした。
かなり運動不足!
今日の岡山県地方、朝から夕方までずっと雨でした。
こんな雨でもお客さまは来て下さいます、ありがたいことです。
こちらの方は皆さん、運転が出来ますので、少々遠くても全然苦にならないようです。
ドライブを楽しんでいらっしゃいますね。
テラスで、鉢植えをしているレモンの木ですが、今年も花を咲かせてくれました。
去年の暮から凄く寒くて、ハイビスカスとかはビニールカーテンがあっても凌ぐ事が出来ず、枯れてしまいましたが、レモンは生き延びてくれました。
この木は寒さに強いのでしょうか。
黄色い実を付けてくれる日が楽しみです。
い先日、暖かい日が続いたので羽毛布団をしまったばかり、それに冬用のシーツも取り変えてしまいました。
また昨日より寒くなり、母がまた風邪をぶり返したようです。
困りました~
隣の、隣の家の、庭のサクランボが、こんなにわんさかできています。
真っ赤な宝石みたいです。
撮らせて頂いて、ちょっと頂きました。
小さいけど、甘くて美味しいです、早く収穫すればいいのに・・・
観賞用にしているのでしょうか。
しかし鳥も食べに来ませんよ。
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