yumi-blog♪

昨日の夕焼け

8月

23日

なんて美しい空なんでしょう。

毎日、空を見ても飽きることもなく、空はいろんな雲を作って見せてくれます。
そして太陽はこんな綺麗に、雲を演出してくれるのです。

何て散歩の帰り道は、こうやって心の中でつぶやいています。
まだまだ暑いけれど、季節の変化が見えてきました。
カエルの合唱とセミの音な聞こえなくなりました。
夕焼けの下では、沢山の赤とんぼが飛んでいますよ。

もうそろそろ、暑いのはいいかな！

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家ピザ

8月

21日

暑くて暑くて・・・
岡山は一向に雨が降りません。
今日のお昼は空いていたので、母とランチにでも行こうと思ったのですが、この暑さじゃ可哀そう。

で何にしようかと考えて、ピザに決定～！

マルゲリータも良いけれど、家ピザなので野菜たっぷりのものにしました。
どんな野菜が入っているかと言うと、生地の上にピザソースを塗って、紫玉ねぎの千切り・茹でたジャガイモ・アスパラ・赤と黄色のパプリカを使いました。
ナチュラルチーズをたっぷりのせて、オーブンで焼きます。
時間差をつけて、カマンベールチーズをのせて。

焼けたら生ハムと生バジルを加えて、出来上がりー！

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起こされました～

8月

19日

只今、夜の11時半になろうとしています。

うたた寝をしている神に、電気を照らしてパチリ！

「やめてくれ～」と言わんばかりに・・・

ぶさいくな顔していますー、でもこれが可愛いー

もう少し待っていて、もうじき終わるから～

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えだ豆スープ

8月

17日

枝豆もそろそろ終わるころ、買ってみましたが独特の豆の風味が欠けてきています。
枝豆を塩ゆでしたのですが、急きょ変更して、スープを作りました。

枝豆を少量の牛乳で、ミキサーにかけます。
鍋に移し替えて、残りの牛乳とコンソメを入れ、温めながら味をみます。
後はスープ皿に入れて冷やすだけ。
生クリームを入れて出来上がり！

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餓鬼の首

8月

16日

今日は、お盆の次の日、８月16日です。
今朝、母から聞いたのですが、16日は「餓鬼の首」の日だそうです。
何だかんだ、お盆に向かって忙しかった毎日、この日だけは、お百姓さんでさえ、休みをとってゆっくりするという意味だそうです。

偶然にも私はこの夏、今日の１６日だけ休みを取らせて貰いました。
でも本当の意味は去年の暮に、天井のファンの掃除を怠ってしまい、とても気になっていたので、今日という日を掃除の日にあてていました。

私ではとても出来ないので、何時もの方に、お手伝いをして頂きました。
私は、雑巾荒いと、手の届く場所の拭き掃除でした。

こ～んな感じでおっかないです。
見ちがえるほど綺麗になりましたよ。

今年の年末は気が楽そうです・・・

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灯篭流し

8月

15日

今日は８月１５日、寺でお経を唱えたご家族が、灯篭を持って川に降りて来ます。

１灯ずつ川へ流して、合掌する人々。

そこは、温和な空気が流れています。

列をなして、静かに川を下って行く灯篭の姿。

魂が、帰って行くように見えてきます。

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夏のキャンプ

8月

14日

お盆休み、夏休みでどこも人がいっぱいです。
道路も混んでいるし、外出が遠ざかってしまいます。

公園内でキャンプ合宿をしているグループがいました。
夜は暑くなかったのかしら・・・
でも何だか清々しそうな感じ。

これから朝食作りのようです。
きっと、ご飯とお味噌汁は絶対よね！
緑の下の朝食は格別でしょうね。

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なんでもパエリア

8月

11日

暑～い、暑~い、家からなかなか出られない。
今夜は冷蔵庫にある、あり物でパエリアを作りました。

魚介類はイカとエビだけ、あとはお米と一緒にコーンと、冷やしそば用に買ったうずらたまごを入れて、市販のソースを混ぜて１５分くらい焚きます。
またこのソースが魚貝類の風味がして、とても美味しいです。
途中で、オリーブオイルで焼いたズッキーニと、パプリカを入れてもう少し弱火で焚きましたよ。

最後にパセリを、ぱらぱらっと・・

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今日も集合

8月

9日

暑～い！

外に出た瞬間、ムワー！！　サウナのようです。
さすがの散歩も考えもの、でもワンコロは耐えて耐えて、好きな散歩は欠かすことが出来ないのです。
私にこれが無かったら、ほんに楽か・・・

みんな、ハァーハァー、舌もベロ～ンですが、お友達に会えて嬉しいのです。
今日は12匹、全員集合でした。

ちなみに私の車は、コンプレッサーが壊れてエアコンがきかず、車内で汗が出る始末でした。
今日やっと直して快適！　でも70000円の出費は痛いです。

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桃スムージー

8月

7日

７月始めに桃が出荷してから、ほぼ毎日食べています。
色んな桃を食べていますが、コレ！果肉の色が乳白で、口いっぱいの甘ぁ～い大玉、夢白桃です。

先日、ＴＶのニュースで、東京の値段１個2500円、しかも千疋屋だと3500円だとか・・・　ひぇ～でした。
私は幸せにも、お客さまからお裾分けがあったり、家庭用で１箱千いくらだったりを食べています。
この桃がそうですが。
皮を剥いて、凍らせた果肉と牛乳をミキサーにかけ、スムージーを作りました。

岡山に生まれて良かった～　実感です。

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