今日のおやつ♪
2月
3日
倉敷は晴れていましたが、風が非常に冷たいです。
寒いと、ぜんざい・たいやきなんか食べたくなりますが。
今日は私、おやきを作ってみました。
皮は小麦粉にドライイーストを少々入れて、30分程ねかします。
にんじん・ごぼう・青菜で作ったきんぴらを具にします。
小籠包を作るように具を包み込み、平手で押して、お饅頭を平たくします。
フライパンにうすく油をひいて焼くだけ、できあがり!
(私はバターで焼きました。)
yumies-bee
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投稿日 2010-02-03 20:31
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投稿日 2010-02-06 22:44
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