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トマトジャム

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トマトジャム

家庭菜園で作ったトマトが豊作だったので、ジャムを作ってみました。
きび砂糖、黒砂糖、てんさい糖の3種類の砂糖と白ワイン、レモン汁、ゼラチン
などをいれてコトコト。
トマトの風味に少しだけ甘酸っぱい感じ。
お店にに出せる感じよ!

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