今日はブラジルランチ

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9月

9日

今日も一日、暑かったです。
昼間の時間がいので、気になっていた近くのブラジル料理を出してくれるカフェに行って来ました。
ブラジル人のママが作ってくれます。

これはスペアリブと豆を煮込んだソウルフードです。
普段、チリビーンズとか食べいますが、ブラジル風も美味しいね。
スペアリブもハーブを入れた岩塩を使っているので、一味違いますよ。

また来て他のメニューも頂きたいですね。

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ファルコンさんからコメント
投稿日 2014-09-10 08:11

ワールドカップの時には、お店も忙しかったでしょうねぇ。
ハーブのスペアリブ、ビールのお供によさそうですね。　（笑）

yumirouさんからコメント
投稿日 2014-09-11 23:26

かもしれなかったでしょうね。

やはりファルコンさんは、お酒の友ですね！

Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2014-09-10 16:21

ブラジル料理はなじみがないですねぇ・・・。
いまだ経験なしです。

ブラジル人のママが作るとなると本格的ですね。

yumirouさんからコメント
投稿日 2014-09-11 23:27

そうですね、おふくろの味って言うところでしょうかー。