yumi-blog♪

おお～、これは酒の肴に良さそうですね。　（笑）

かもです、ビールではなく、酒ですね。

ゴーヤの新メニューですね。
夏の野菜ゴーヤのレパートリーが増えるのは歓迎です…d(^_^o)

ですかー？
一品に加えてください。

私は現在は２枚目の写真の様にからからに干したゴーヤをそのままおつまみとして食べています。
多少ゴーヤ独特の苦みがありますが裂きイカに似た食感です。
夏場は１本を２日位のペースで生で何も味付けせずに食べています（１本を縦横４つに切り種を排除して２ｍｍ位の厚さに切り青い蒲鉾と称しています。）

すごいですねー
干したゴーヤをそのまま口に、ですか。
まだ残りがあるので、試してみますね。