キウイジャム
11月
11日
今日は早朝からほとんど一日中、雨の一日となりました。
雨の日もなかなかしっとり、静かに部屋で過ごすのも良いものです。
溜めていたもの、色んな事が出来ます。
またまた、パン焼き器でジャムを作ってみました。
キウイのレシピは載っていませんでしたが、ちょっと冒険です。
皮をむいて500gくらいの量で作ってみました。
熟したキウイだったので酸味が全然なく、甘いくらいでしたが、出来上がりは少々甘酸っぱくなりました。
色合いをkeepさせるため、レモン汁を少し落としたのですが、ずいぶん最初の鮮やかな黄緑色では無くなりました。
後でキウイジャムのレシピを見ますと、こんな色合いでしたね。
まずはOK, 甘酸っぱ美味でとっても爽やか♪
投稿日 2012-11-11 21:43
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2012-11-13 06:34
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2012-11-12 07:24
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2012-11-13 06:36
ワオ!と言っているユーザー