自家製べーコン

3月

19日

自家製ベーコンを作りました。
塩とコショウ、ニンニクなどをすり込んで3週間寝かせ、サクラのチップで5時間燻製しました。出来立ては美味しい！！

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doteさんからコメント
投稿日 2013-03-19 22:07

食べて見たいです
雪が解けたら又遊びに行きます

イエス・ノー（呑んべぇ）さんからコメント
投稿日 2013-03-20 18:04

doteさん　是非食べにいらしてください。
お待ちしております。

飛騨高山・料理とお酒が美味しいお宿の主人のブログ