日本での減塩は難しい

お赤飯でもこの塩分量
日本では基本的に減塩(1日2mg)という生活はかなり困難です。この容量は醤油大さじ2杯が限度。これってお漬物とお味噌汁でオーバーなんですよ。もちろんラーメンやうどんは無理。それでも頑張って減らしています。

減塩は腎臓保護が目的です。

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