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タイドプール

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kumaさんと昼食

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kumaさんと昼食
今日kumaさんに昼食をご馳走になりました
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アワビ500匹

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アワビ500匹
アワビの稚貝500匹が届きました
サイズは55mmです
以前より取り組んできた社運をかけた事業です(笑う、嘘です社運は掛けていません)
海無県で作る、海を汚さないエコ養殖です
海が無いから汚しようがありません

タイドプール・アワビ


大きくなります(写真です)
下は100匹です
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遅れたホワイトデイ

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遅れたホワイトデイ
昨日一日遅れで3人の方にバレンタインデイのお返しを致しました
中身がお見せできないのが残念です
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今夜もこりずに

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今夜もこりずに...
ポルトガルワイン
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馬子にも衣装

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馬子にも衣装
昨日の友人の結婚式の私の衣装
26歳の時に拵え今も大事に着ています
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チャペル

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チャペル...
友達の結婚式
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今夜も

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今夜も...
いつものワインバー
バーテール
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迷った、挙句

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迷った、挙句
我が家の暖房の主役は火鉢
燃料の炭がもう無くなってしまう
いつもは国産の炭をネットで購入
以前行きつけのワインバーで炭の話しになり
岐阜にも炭を扱う所があると聞き
今日出かけた

そこは国産でなく外国の物を扱っていて非常に安かった
で箱をあけて見せてもらったが、肝心の炭を見ることも無く「御免なさい」、と言い店を後にしました

炭は外国から船で時間をかけて来るのに箱の中のビニールが密閉されていなかったから肝心の炭を観ることなく帰って来たのです

炭は厄介な物で焼きあがって温度がさめたら
空気と遮断しなければ水分を吸い込み危険な物になります
炭に火をおこす際、中に入り込んだ水分が水蒸気に変わり一気に炭を爆発させ弾け飛ぶのです
これを爆跳と言います

国産の管理の良い窯元ですとジプロックなどに入れ保管管理しています
高いのにはそれなりの理由があります
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食事中

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食事中
今日は女房の父親の3回忌でした
法要も終わりすし屋で昼食
久しぶりにお寿司を食べました
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金曜日の夜は 3月12日 2010

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金曜日の夜は 3月12日 20...
今夜はいつもの金曜日
ワインはデイリーワインの
シャトーオーコサン

今夜の当てはパンチェッタとポテト、チョリソーのチーズ焼き

今夜も幸せです
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