オークションを観てたら綺麗なパニエが出ていたので思わずポチッと
他にも何点かポチッと3点落札してしまい
またまた無駄遣い
銀のワイングラスなど使う事無いのにバカですよね
女房に嫌味でも言われるかなと思っていたら
「アイスクリームに良いんじゃな!」て
そんな使い方も有るんだと、見る角度を変えれば使い道あるんだ!
久しぶりに大きな板から制作する曲げ水槽を受注
W1200XD600Xh600弾丸型に近い水槽
奥行き2か所を曲げ加工するため、合計で3000の長さの板が必要
弊社では既製品には無いちょっと変わった水槽も制作しています
海仲間が大きな鰆を釣り上げたので
鮨屋でさばいてもらい、刺身と西京焼きに
脂がのっていて美味しかった
ここの所、気に入りよく通うお店
中華名菜成華
でランチ
日替わりランチもあるのだが
ここの所単品を注文
鶏肉の唐辛子炒め
辛さを期待したのだが、期待したほど辛くなく
店主に「もっと辛いのが好みだと」伝えると
次回から唐辛子の量を増やし辛く作るとの答えが
炒飯は申し分なく美味しかった
昨夜は行きつけのワインバーへ久々に
勧められたのはオーストラリアのワイン
ロックフォード バスケットプレス シラーズ06
【ROCKFORD BasketPress Shiraz】
味は凝縮しぶ厚く
芳醇に漂う香り
時間と共に開いてくる
口に含むとタンニンが爆発的に広がり物凄い飲み応え
幾層にも重なった厚みのある
かなり濃い味わいだった
岐阜のネゴシアンが扱うワインだそうだ
今夜ののワインは
ここの所同じワインばかり
シャトー ラグランジュが新しく造り上げたブランド
Le Haut Medoc de Lagrange 2012
ワインの肴はローストビーフとハモンセラーノ
今夜も手抜きで美味しいワイン
今夜も幸せです
昨夜は砂利採取販売組合の総会、平成26年度の決算報告
ここ数年、組合の会計を預かり1年の〆でもある
決算報告も無事終わり親睦会
生憎ワインが置いてなくアルコール類はビール、焼酎、日本酒
と好みのアルコールが無く料理をひたすら楽しんだ
ロマネスコと紫のブロッコリー、どちらも生食で
JAおんさい広場にカメの餌を買いに行き
紫のブロッコリーを見つけ物珍しかったので買ってみた
普通のブロッコリーに似通った味だった
3月だと言うのに猛烈な寒波到来
今朝は銀世界、積雪量13cmと発表
今日一日降り続ける予報
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