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タイドプール

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昨夜は宴会のはしご

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まずは仲間の宴会から まずは仲間の宴会から これ以上に料理は有っただろうが... これ以上に料理は有っただろうがここから先は何が出てきたのか
平目が食べたかった
カンパチ、ツバス、平目、コチ、... カンパチ、ツバス、平目、コチ、カワハギ、ホウボウ、真鯛、カサゴ 二か所目ここは中華、とても美味... 二か所目ここは中華、とても美味しかった 唐揚げの鷹の爪には驚かされた 唐揚げの鷹の爪には驚かされた
昨夜は海仲間が伊良湖沖・師崎前へ仲間3人が釣りに出かけ
沢山の魚を釣り上げて帰ってきた例のごとく夜は宴会だったが
先約が有ったので宴会のはしごとなった

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昨夜は焼鳥で

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ワインは持込みシャトーラグラン... ワインは持込みシャトーラグランジュのセカンドラベル
お気に入りの牛肉の雲丹巻き
国産松茸とシャトーブリアン お... 国産松茸とシャトーブリアン お肉の甘みが松茸によく合い美味しかった
三連休だからなのかお店はお客で一杯
席が空いたとTELが有ったのが9:00
当然、いつも食べる串、刺身は売り切れ
ワインを1本と串4本 牛肉の雲丹巻き
何時もよりかなり少ないが呑むと食べないから、こんな物かな

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ドライブ

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ドライブ ドライブ
今日も海へ出掛ける予定だったが
海は生憎時化
せっかくの休日なのに予定がなくなり
ドライブに出掛けることに
行先は敦賀のマリーナまで
お昼はヨーロッパ軒でソースカツ丼

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芋茎

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芋茎
我が家の爺様の好物
日持ちしないので皮をむいて天日干し
切り干し芋茎に!

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金曜日の夜なのにビール

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金曜日の夜なのにビール
今夜はホワイト餃子
餃子にはワインも良いがやはりビールが一番
ビールはもちろんキリンラガー
これが一番餃子と相性が良い

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死滅回遊魚

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死滅回遊魚
キンチャクダイ幼魚
今年はこれが二回目の採取昨年と同じくらいかな

対馬対流に乗り亜熱帯から流され日本海にたどり着き9月から11月水温が16度を割るまで短い期間生息出来る個体

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カチョカヴァッロ シラーノ ビアンコ

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これで1/2約1キロ これで1/2約1キロ
海仲間が「今年はまだ船でカチョカヴァッロ 食べていない」と言うので
リクエストに応えNET注文
イタリア プーリア州 カチョカヴァッロ シラーノ ビアンコ
カチョはチーズ、カヴァッロは馬を意味し
、紐をかけ対にして棒に吊るした姿が、馬にまたがっているようにみえたのが名前の由来だそうです。

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沢山の松茸

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沢山の松茸
韓国土産で今年も沢山の松茸をいただいた
早速、松茸御飯と汁物で美味しくいただいた
友達に感謝!感謝です!

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昨夜はカマス尽くし

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昨夜はカマス尽くし 仲間が造った先週釣り上げたカマ... 仲間が造った先週釣り上げたカマスの一夜干し 一夜干しをフライにしたもの 一夜干しをフライにしたもの 昼間釣り上げたカマスの塩焼き 昼間釣り上げたカマスの塩焼き
昨夜は先週釣上げ一夜干しにしたカマスと
昼間釣り上げたカマスでミニ宴会
今シーズン最後だからと鈴鹿市のジェットの仲間も帰り道に遠回りして参加してくれた

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まだまだ暑い

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まだまだ暑い まだまだ暑い
常神半島沖へダイビングへ
連日の雨天のせいか透明度が悪く3mほどコンディションは最悪
波が無かったので船上でものんびり出来たのが救いかな

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