タイドプール

昨夜は平目とハマチで

4月

27日

左から平目の造り、ヒラメのコブ締め　ハマチの造り

昼間日本海で釣ったカサゴ

ゴマハマチ

ハマチカツ

平目の唐揚げ

土曜日に太平洋側に釣りに出かけた仲間が
平目とハマチを釣って来たので
コロナで自粛しなければいけないのだけれど
供養をかねいただくことに
とても美味しきいただいた

家呑み

4月

26日

昨夜は家呑み
ワインはイタリアワイン
モンテブリチアーノ
ワインの肴は
フォアグラ・鯨の尾の身
幸せなひと時だった

テイクアウト

4月

25日

お昼を食べに出掛けるスープカレーのお店、ソールスパイスが営業自粛で店内飲食を休業
テイクアウトのみの営業
少しでも売上に協力できる様、家族5人分をテイクアウト
早くコロナが終息しますよに

CAD・CAMデーター作成

4月

24日

時間があったので左クランクのCADデーター作成→CAMデータ作成
意外に時間がかかり疲れた
後はマシンに載せ製作

FIAT500レストア　電気系

4月

23日

電気系統をすべて新しい配線に交換しようと注文してあったワイヤーハーネスが届いた
とりあえず今の所不具合が解消しているので、配線全ての交換はお預け
届いたワイヤーハーネスは当分放置

久しぶりに遭遇

4月

22日

痛車と言うほどのインパクトはないですが
久しぶりに遭遇

山菜の天ぷら

4月

22日

フライヤーは甥っ子夫婦からの誕生日プレゼント

タラの芽、こごみ、こしあぶら

生卵の天ぷら醤油をまとわせ熱いご飯の上に乗せ

JAのおんさい広場で山菜を見つけたので購入
早速、天婦羅にしていただいた
揚げたてを食べれるように、揚げ役に徹した
今回も美味しかった
次回は自己採取で季節を感じたいものだ

近所なのにNETでしか買えない

4月

21日

歩いて行ける距離にお店があるのにNETで予約販売でしか買えない
チーズテリーヌ
確かに濃厚で美味しい、でも、この年になると少し重いかな

花屋がプロデュースするチーズテリーヌ専門店
です。有機農法で作られた「バニラビーンズ」をたっぷりと使用。
乳製品は全て北海道産。
小麦粉は一切使わず、グルテンフリー。
もちろん、防腐剤不使用
だそうです