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タイドプール

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栗の甘露煮

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栗の甘露煮
渋皮剥いた栗を甘露煮に
水、三温糖、みりん、塩少々 くちなしの実は無かったので省いて
作りました
もう少し実が柔らかく仕上がると良かったんだけれど、来年の課題かな

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