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天ぷら処

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茄子に銀杏、松茸
かき揚 葛の葉が有ったのでリク... かき揚 葛の葉が有ったのでリクエストで揚げてもらった アイスクリームの天麩羅 デザー... アイスクリームの天麩羅 デザート
岐阜にそれらしい天ぷら処が無く、最近、天ぷら処が出来たので
妻と二人でどの程度の腕なのか、通う価値の有る店なのかと偵察がてら訪問
店に入るとカウンターが15席くらい有っただろうか
まずは、どんな衣を付けどんな揚げ方、どんな油切をするのかとカウンター越しにそれとなく観察、どれも私の目からは失格、当然、衣はベッチャリ、脂くどくて食べ続けれない、おまけに松茸の土瓶蒸しの松茸は入れ忘れる始末
次回訪問は無いかな?

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2018-08-18 17:27

せっかくの訪問も残念でしたね。
松茸なしの土瓶蒸しには、笑ってしまいました。

ワオ!と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2018-08-20 20:29

普通は造り直しますだと思うんですが
それも無かったです

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Shibata
Shibataさんからコメント
投稿日 2018-08-18 19:16

綺麗な盛り付けで値段だけは立派だったのではないのでしょうか。
新しく天ぷら処ができたのに残念でしたね。

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2018-08-20 20:29

思いっきり残念な店でした

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2018-08-18 19:29

残念!(^^;; やっぱり天ぷらはつるつるが一番ですね!

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2018-08-20 20:30

そうですね
普段美味しい天麩羅食べているだけに
比べてしまいます

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流浪のレース屋 SHYGUY
流浪のレース屋 SHYGUYさんからコメント
投稿日 2018-08-18 20:38

京都へお越しやす(笑)

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2018-08-20 20:31

美味しいお店が有るんでしょうね
行ってみたいです

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流浪のレース屋 SHYGUY
流浪のレース屋 SHYGUYさんからコメント
投稿日 2018-08-20 22:18

しかし、面白ネタとしては豊作なので、これはこれでアリじゃないすか?(笑)

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2018-08-21 16:31

松茸を忘れるなんて!

衣が重そうですね

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