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栗の渋皮煮

スレッド
栗の渋皮煮
もう、そんな季節なんだなぁ~

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流浪のレース屋 SHYGUY
流浪のレース屋 SHYGUYさんからコメント
投稿日 2016-09-27 19:19

を!
上手に炊けてますねー!!
自分も、最近のおやつは渋皮煮っすよ(洋風の味付けですけど)
変な菓子なんかより、最高にウマイっすもんねえ。

ワオ!と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2016-09-29 18:54

綺麗に仕上がっているでしょう
大きな栗で美味しかったです

ワオ!と言っているユーザー

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2016-09-27 20:13

お母さん作?
大きくて美味しそうです。

ワオ!と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2016-09-29 18:54

母友の作品です
大きくていい栗でした

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mokomoko
mokomokoさんからコメント
投稿日 2016-09-27 22:42

私はブランデーと砂糖で炊きますが、
渋皮を傷つけずに栗の皮をむくのが大変ですね。

ワオ!と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2016-09-29 18:56

渋皮薄いのが一枚付いているだけ
厚い所、筋は取り除いてあります
大変な作業だと思いますよ

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2016-09-29 09:27

きれいに仕上がってますね。
美味しそう!!

秋の味覚ですよねぇ!!

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2016-09-29 18:56

気が付けばもう秋
栗もマッタケも美味しい季節になります

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