タイドプール

さすが！！！

氷で冷やして揚げる？
my -daughter -in-lawはそうやって上手にタラの芽を揚げてくれます。
パリっとカラっと！(*^^)v

食材は冷蔵庫、粉は冷凍庫、水は氷水
溶いた衣は二重ボールで下に氷を入れ
油との大きな温度差に気を使ってあげるとパリパリになりますよ

何をしても上手なdoteさん！

この卓上フライヤーは良いですね。やっぱり天ぷらはたっぷりの油で揚げた方が美味しいですね。
いつもフライパンにちょっとの油で揚げてイマイチな仕上がりになってしまいます。(;^_^A

揚げたてを頂けるので卓上フライヤー重宝してます

天ぷらは揚げたてが一番！！

しかし、なんでもやりますね。
自分はまったくダメです・・・。

美味しい物食べる為にはなんでも、食材も取りに出かけます