金曜日の夜は 1月10日 2014
1月
11日
ボルドー第5級
シャトー・ランシュ・バージュ
Chateau Lynch Bages
のセカンドワイン
シャトー・オーバジュ・アバロー
Chateau Haut-Bages avaerous
色はガーネットに近いルビー
香りはフルーティー
タンニンは強いが時間と友に柔らかくなり
とても良い心地のワインに変わっていく
ワインの肴は
フォアグラカナール
厚みが有ったせいか少し生焼け
もう一度囲炉裏で
鳥軟骨と鶏肉
フォアグラとは正反対
火を入れすぎもうひとつ
それでも今夜は幸せ
投稿日 2014-01-11 00:08
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2014-01-12 00:00
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2014-01-11 01:00
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2014-01-12 00:01
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2014-01-11 05:56
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2014-01-12 00:02
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2014-01-11 09:18
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2014-01-12 00:03
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2014-01-13 08:29
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2014-01-13 19:47
ワオ!と言っているユーザー