6月
15日,
2023年
久しぶりのうな丼
メチャクチャ美味い空気伝わってますかね？（笑）
もう伝統的な感動的なフォルムだわ（笑）
肉厚なうなぎさんが伝統を感じる
この肝吸いがまた美味いねえ〜舌が風味の向こうの味を探す的な（笑）
芳醇なお吸い物ですね
歴史を感じる店内が趣きがあって妙に和みます
ここはなぜか烏骨鶏を放し飼いされてて（笑）不思議なお店です
食べ進めると中から出てくる蒲焼が
何度も見ても嬉しいね（笑）
家族が
『うなぎでも食べるかね』って…
ウンウン行く行く、着いてくってね（笑）
ヒモのように喜んで置いてかれないように
連れてってもらいました
なんか妙に元気付きそうで…ってより
非日常の美味しいもの食べるのも
大事だなあ〜ってしみじみ（笑）
普通にご飯とお味噌汁と
おかずがあって的なものが
本当のご馳走かな思う
夫婦だけの簡単なご飯が多い老夫婦（笑）
だから
ちゃんとした、しかも
うな丼と来た時にゃあ〜あんた！（笑）
どえりゃあ嬉しいわね
でも
若い時はそれほどでも無かったけど
やっぱり最近はさ
あと何回うなぎ食べれるかなあ〜（笑）
とか思うよね
って事でうな丼を美味しくいただいた
早めの土用で元気が出たおしょうです。
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6月
14日,
2023年
岐阜の街をブラおしょ♬
金公園？がリニューアルされてて素敵なベンチがたくさんあって
まったりしちゃう素敵なスペース
言わずと知れた有名神社ですね
旧の鳥居？の方が趣きがあって歴史も感じて素敵です
久しぶりに岐阜の街ブラしたのさ
ここんところNHKの『ブラタモリ』を気に入っててね
いろんな全国の街の成り立ちやポイントがわかって
面白いね
でも、地元って
なんか分かりきって（笑）ってほどじゃないけど
最近大河ドラマとかで改めて
へえ〜とかそうだったのか！的な
歴史再発見も面白いです（笑）
でもね
古い街も見て歩くのも楽しいけど
再開発やらで新たなシーンを発見するのも
面白いね
今日は金神社へ立ち寄ったんですが
黄金の部分じゃなくて（笑）
普段あの界隈はよく通るところなんだけど
歩くの初めてで
リニューアルしてまだ工事中だけど
いわゆる岐阜の古い街とは違う
これからの岐阜の街の小さなランドマーク
耐久性のあるデザイン性の高いベンチ（笑）が
たくさんあって
コーヒー片手に佇んじゃいました
あ〜またゆっくり寄りたいなあ〜って
また新たなnouvelle岐阜（笑）を
見つけて楽しかったです
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6月
12日,
2023年
すっかりびーるの季節だなも（笑）
最近CMでやたら美味い美味いと俳優さんたちがおっしゃってるので
とりあえずいただいてみました（笑）
本麒麟
すっかり夏の装いになったね
暑い〜日は帰るととりあえず
ビールだなも（笑）
コロナですっかり弱くなりましたが
卑しい口はちゃんと美味い事を覚えてて
飲みたくなります
最近、何歳までこんな風に
ビール飲めるのかなあ〜？ってね
余計な事思うけど（笑）
まあ〜飲めるのは元気な証拠って事で
たとえ一杯でも卑しく、しつこく
しぶとく（笑）いただこうと思います
そとでいただくビールってなんで
こんなに美味しいんだろうねえ〜（笑）
サイコーでした。
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6月
11日,
2023年
春の終わりの心の旅
宅から望む榛名山次回は登ってみたくなりました（笑）
蒸し暑いし、
けどエアコンつけるほどじゃ無いしね
みなさんいかがですか♪
さて今回の心の旅
旅ってさ
その時の年齢で、あるいは取り巻く環境や仕事（笑）
家族まで…いろんな時々で同じもの見ても
全く感想や思いが違うこと改めて思いました。
今回、上州の姉宅に一宿させていただきましたが
現役退いてからは初めてだからか
今まで感じなかった事が色々とあってね
70近い義兄がまだ元気に仕事に出かける
姉も同じく朝も早くから仕事に走って行く姿
多分、以前はなんとも思わなかったけど
これからの自分の10年の手本のような
ある意味励まされました
そして母上も、
淡々と毎日を過ごしてて
淡々とってのがまた難しいし大変だけど（笑）
またね、回りの荒々しい山々姿からは
悠久の時を経てある今の景観
それこそ何も動かないけど（笑）
生きるチカラを得ました
また明日からボツボツ、淡々とやるかね♬
そんな大切な時間の心の旅でした。
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6月
9日,
2023年
葉付きのお大根を炊きました
見た目は全く同じだけどさ中身の濃い〜感じ（笑）
大根の葉って実はスーパーでは珍しい？よね今時
ほんとものぐさだでね（笑）フライパンで煮たったわ〜
お袋が作ったヤツでなんだけど
無農薬で見た目が悪ぃ〜けど
食べてくれる
いつもありがとうねえ〜
と、
高校時代の友人が訪ねて来てくれてね
お母さんが作られた
葉付きの立派な大根をいただきましたが
これが久しぶりに拝見した
ズッシリ重くてガッチリしてて
葉っぱもすんごく元気でピンピン！
これは美味しく頂かないとって
張り切って料折ってみました
葉の方は嫁さんが得意の炒め煮に
本体（笑）はおしょうが軽く下茹でして
麹に漬け込んであった鶏の胸肉を炒めて
大根と合わせて煮てみましたが…
これが、
味のしゅんじたお大根が
美味しいね（笑）
手前味噌で恐縮ですが
冷酒とかサイコー（笑）
こんな野菜をたくさんいただく事が
ここんところ少なかったので
一本の大根を余すところ無く
美味しく美味しくいただき
大根を堪能しました。
来年定年だわってね
友人がちょっと寂しそうに帰って行ったので
何か大根の味が
心に沁みました。
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6月
7日,
2023年
嫌いだ！本当に嫌だ！（笑）
昔は太ってたからね血管が取れないって
何度も刺された事も（笑）
こう言う神妙な顔の時もあるおしょうです（笑）
なになに？
風しんの抗体検査？
なんでも
年寄りは風しんの抗体が
日にちが経ちすぎて効果が無いとかで
再度予防接種できるとか
イヤイヤ、もうええんとちゃう？
どっちでも…って思ったら
お子さんやお孫さんの懐妊時にうつすと
いけないから…と書いてる
あ！オッサンはどうでもいいけど
お子さんやお孫さんにうつすと大変だで
打てと！
あーだよねえ〜（笑）
オッサンに予防接種は必要ないよね
納得
近々予定は無いと思うけど
若いみなさんに迷惑かけるといかんで
まずは抗体検査を受けてみた
いやあ〜それはいいけどさ
ほんと、すんごく、メチャクチャ
注射嫌いだ！！（笑）
いや、もう打ちたく無い！絶対
実は、
若い頃はそれほどでも無くてね
好きじゃ無いけど
そんな大袈裟にしなくても
軽く我慢できたのさ
だけど、
年々歳々この痛みが耐えられない（笑）
辛抱とか我慢とか無理！
ほんと嫌だ！
近年こんな嫌な事無いって（笑）
無痛注射とかあるらしいやん（笑）
ま、市の無料検査だで
まあ〜ち〜と辛抱せい！！
嫁さんに言われて
大人しく我慢して
帰って来ました。
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6月
6日,
2023年
お寿司の食べた気がするって…
お店でいただく鉄火巻きってノリがパリパリしてていいね
って言うか、
海苔が噛み切れるのが
年寄りにはええわ（笑）
テッパンだけど近年はサーモンに王座を取られて久しい
でも
昭和の人間だもの
日本人ココロは
マグロだわ（笑）
物凄く久しぶり家人が
お寿司食べに行こうか？
って誘ってくれました
最近は滅多に外食なんてしないし
お寿司も外でいただくのって…
1年に1回くらいの我が家（笑）
（違うな、自分は…だな（笑））
ちょっと話題のほとぼり冷めた
某回転寿司さんへ
まあ〜夫婦でたっくさん食べても
お札２枚行かないね（笑）
んで滅多に来れないから
思いっきり色々といただくんだけど
2人ともうーーん
美味しいけど何か足りない
お寿司を食べた気がする
最後の一品は何かを顔を突き合わせて考えて
やっぱり鉄火巻きやろ！（笑）
なぜは昭和な2人が珍しく同じ気持ちに
なってね
2人で一皿を分けて
満足しました
なんだあ〜最初っから
海苔巻きばっか食べれば良かったんじゃねえ？（笑）
と話す２人
もうちょっと言うなら
ガリとあがり、それに
鉄火巻き
これで結構満足するよね
なんだか改めてお寿司の極意を得た（笑）
そんな気がした豪華ディナーでした。
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6月
5日,
2023年
禁断の嗜好に引き込まれるか？
まだ鉢に植え替えて無いんですがとりあえずついて安心（笑）
すでにパスタソースなどに
使ってる〜（笑）
知らない間に嫁さんが細かく芽や葉を摘んで
整えてた〜（笑）
緑を育てるのが好きです
がしかし、
のめり込みそうで意識的に引いて見てて（笑）
出来るだけ触らないようにして来ましたが
先日、母からミントとバジルの苗を貰って来てね
つくかどうかわからなかったけど
結局土も取り寄せ
なんだかんだ無事育ってきました。
最初おっかなビックリでやってたら
知らない間に嫁さんが芽や葉を摘んだり
仏花に供えたりと…
そう言えばヤツも結構育てるが好きで上手だったの
思い出しました（笑）
朝お水をやる時が至福の時でね
まるで自分がビールを欲するが如く（笑）
勝手に奴らも嬉しいだろうって思い込みで
ダーダーかけると嫁から、
やり過ぎだって！（怒）と厳重注意受けて（笑）
でも
実のなるもの植えるかね？と
だんだんその気になってる夫婦が怖い（笑）
あまり大袈裟にしたく無いけど
鉢や台？棚？があるといいね
などとなんだか深みにズルズル引き込まれそうで
怖い最近です（笑）
でもさ
緑見て生活するくらい
人の眼に、心に、
潤いを与える事なかなかないね
今年の夏はずいぶん楽しめそうです。
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6月
1日,
2023年
どうしよう！大変なことになた（笑）
ちょっとお〜はみ出ちゃったどうしよう！メッチャドキドキして
リアルだわ（笑）
割ると普通にかなり美味しい最中あんこが美味いっス
もうこのビジュアルがね…最初は要らない！って思ったが
パッケージもなんだかそれらしい（笑）
どうしよう！
大変な事になった！
（笑）
決してトグロを巻かないようにって…
って言うかはみ出しちゃったんだけど（笑）
業者さん呼ばなかん！
実は少し前に、
姉が常滑でゲットしたらしい最中
『アンタも欲しい？』って聞かれて
即座に
『要らん！絶対に（笑）』って答えたが…
少し経って
やっぱり食べてみてもいいかも？（笑）
ってね、
娘が買って来てくれました。
いやあ〜
余興だよ（笑）遊び心どころじゃないわ
すっごく焦るんだって（笑）
はみ出るんだよ！！
いや、だからお菓子！しかも最中だって！
と自分に言い聞かせても
物凄く焦ったおしょうです（笑）
でもね
ちゃんとしたお和菓子屋さんなんで
あんこが美味しくてね（笑）
普通最中でいいからまた食べたい銘菓でした
いやあ〜焦るぜ！この最中（笑）
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5月
30日,
2023年
これさあ〜やっぱり病気じゃね？（笑）
ハイ、みなさんこのビジュアルに吸い込まれましたね（笑）
いいんです、素直になりましょう♪
もうねえ〜ワシワシ感が半端ねえわ（笑）
この重厚なチャーシューもうねえ〜すんごいパンチっス（笑）
6回目だかの改良なんだって（笑）なんだかすごいね
先日朝風呂へ入った帰りに
セブンの立ち寄った事で
重篤な病を発症！
と言うか、
この機会を外しちゃなんねえ！
と誰かが言ってて（笑）
（もうアブナイ領域です）
と言うわけで
ボッチのお休みのお昼ご飯に
ガッツリ、ワシワシをいただきました
今回6回目？もうねえ〜
セブンさん凄いです（笑）
なんかあくなき探求と執念にも似た
申し分ない出来です
まず、
スープは相変わらずの濃厚で
でも、香りもちゃんとソソる香り
麺のワシワシ感が半端ないです（笑）
もうなんだろう？
ある意味完成された域でね
レンチンでこのモチモチ感はあり得ない
麺のゲル化だのα化だのどうでも良くなる（笑）
素晴らしい出来ですね
そして、
毎回グレードアップしてる焼豚
箸で崩れるわ
それでいてかみごたえを感じる分厚い重厚感
これらのマリアージュは最高です（笑）
えーと
食べたいな思う方は
心して出来ればひとり味わってください
間違っても
ライスやビールなど余計なものは省いて
真正面からガッツリ向き合って食べてね（笑）
レポートは異常です！
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