7月
2日,
2023年
まあ〜いかん(笑)
早いものでもう7月ですが
何?
え!
いきなり34℃とか何んなの?(笑)
いやあ〜もうやっとれんよね
日中のあまりのピーカンと
暑さにもう仕事とかしとれんて(笑)
仕事中にさ、同僚と
今日はキンキンに冷えたラガーが飲みたい
いや、キンキンに冷えたシャルドネの
いや、泡が出るやつでもええわ、とか
散々話してたから
早々に仕事切り上げてからの
どーーーーーーーーーーーしても
飲みたくてたまらんかってね(笑)
帰りに冷えたラガー買って
家でキリンのグラス探して洗って(笑)
シャワー浴びてエアコンの効いた部屋から
窓の外の真っ青なドピーカンな空見て
ラガーをプシュ〜って
人間やってて良かった〜(笑)
こんだけ暑いと外に出れんよね
家が1番です!
青空ってもんは
冷えた部屋からビール飲んで
見るのがサイコーだわね。
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7月
1日,
2023年
山道のすれ違い
久しぶりに山道で何台かすれ違いで
細い山道をバックしてすれ違いました
親父山間の出身で、
在所へ帰るたびに
子供頃から山道の運転やらすれ違いを
教えられたり見て覚えてたので
かなりの細い山道も苦じゃないおしょうです
それでも、
今はかなりの奥の山間でも
驚くほど太いしっかりした歩道付きの
幹線道路が走ってますよね
だから、最近はそんなことも忘れかけてましたが
先日1時間ほど下る途中で
何台かはッ!と出会い頭になってね
…
大抵は、人家のある、あるいは人の
行き来のある場所への道は
見通しの悪いカーブの手前にちゃんと待避場所が
作ってあり、
カーブのたびにその待避場所を見ながら走ると
慌てることなく
下がって待避して
すれ違うことが出来ます
まあ〜地元に人には当たり前の事で
なんら問題ないのですが…
先日の、たいていのドライバーさんは
慣れてみえて会釈や手で、あるいは
笑顔で会釈してニコやかにやり過ごすんですが
一台だけ女性のドライバーさんで
バックして待避して待ってると
すんごい怖い顔してすれ違ってかれました
何やろう??
クルマを見たら私と同じ地元ナンバーで(笑)
?知り合い?何か悪い事したかなあ?
よくわかんないけど
近年の山ブームでいろんな方がみえるから
まあ〜そんな細道でのルールみたいなことも
ご存じないかも?
あくまで慣習近いルールなんで
時代で変わることもあるしね
そんな久しぶりの山道でのすれ違いを
楽しめました。
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6月
30日,
2023年
魯肉飯(ルーローハン)
随分前に、甥っ子と娘が
北関東辺りで見つけて
買ってきてくれた
『ルーロー飯』?
実はかなり好きでね
最近は台湾にお邪魔してないので
どこかで本場を食べたいと思ってるおしょうです
けどが…
缶詰があることに驚きました
屋台やお店でいただくものと思ってて
ちょっとおっかなビックリ(笑)だけど
思い切って開封の儀
オイオイ、メチャ美味いやんか!
香ばしいような後味と
少し甘醤油な食べやすい
ご飯にはたまらない味でした。
あ〜台湾行かなきゃ!(笑)
新たな目標を見つけました。
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6月
29日,
2023年
梅雨を楽しんでますか?
あ〜ここんところ
雨と雷さんが凄いですね
ザーーーーーー!
ゴロゴロ〜
サーーーー!
ピチャン、ピチャン♫って
妙に心が和む
自然のダイナミックなサウンド(笑)の夕方
夏だなあ〜
ってね
妙にしみじみしちゃって(笑)
外を見ながらビール飲んでます
今年もたっぷり味わえますね
極上な時を過ごしています♪
夏、楽しんでますか?
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6月
28日,
2023年
またまた夕方のランチ
具合が悪いんだけどね(笑)
忙しい日、お昼をいただく時間が無くてね
夕食時にいただきました
忙しい、やるべき仕事が与えられるのは
ありがたいことなんですけど
まあ〜そんな日もあるね
現役の時はしょっちゅうだったけど、
最近はもっぱらお勤め人だでね(笑)
自宅でいただくのは妙に落ち着いて
ビールといただくのも
これまたなかなかオツなわけでね(笑)
充実した晩食にもなります
三度三度ご飯をいただけるって
実はかなり贅沢なわけで
そんな日々に感謝しないといけませんね
ミサイルも鉄砲も飛んでこない
穏やかな日常がどれだけ素敵なことか!
そんな事を家人と話しながら
楽しい夜は更けていきます…
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6月
27日,
2023年
下界を脱出!
どうしても夏の顔を見たくてね
梅雨の合間を狙って天気と睨めっこしてて
ヨシ!ここだ!と…
前日の予報では朝数時間だけ晴れ間が出て
たんだけど
深夜にはまた曇り予報
…諦めて深酒しちゃって(笑)
でもいつもの早朝にチェックしたら一転晴れ間が出るって
急ぎ用意して飛び出しました!
今回で3回目なので険しい山道も
勝手がわかってきて、でも
2000m近くへ行くには
素人のナンチャッテな輩には
慎重に慎重に走りました
クルマを停めて歩き登山開始も
荒々しい岩がゴロゴロしたところや急な箇所も
想定の範囲内(笑)なので?
息が上がることもなく
ゆっくりゆっくり楽しんで登れましたが…
それでもそこはアルプス
頂きに着いた時の絶景は
雪のない2000m級以上の
360度の大パノラマ
今回は白山連峰からの
御嶽山、乗鞍岳、穂高連峰あたり、目前のデッカい
中央アルプス、八ヶ岳、南アルプス
そして、恵那山と
申し分ないこの世のものとは思えないわ(笑)
下界のしがらみも吹っ飛ぶここは
ピーカンの晴天よりも朝方のモヤってるくらいが
いいですね
思い切って飛び出してきて良かったなあ〜
またまた
いろんな思いや発見もたくさんあり
追々書きたいと思います
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6月
26日,
2023年
SB赤缶カレー 後半 お父さんたまにはカレー作ってね
と言うわけでわけで
とりあえずカレーが出来ました
出来るだけ忠実に普通のカレーに(笑)
普段、ジャガイモとか入れないけど
入れろと書いてあったから
溶けないように(笑)
うーん意外と普通のルーのような感じで
なんか、素朴なカレーです
これは、
ぜひお父さんに作ってもらいたいなあ〜
男子厨房に入らず
そんなカッチョええオッサンもいいけど(笑)
残り人生、
カレーぐらい挑戦してみても
ええんやない?(笑)
夏はカレーだな。
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6月
25日,
2023年
夜明け前、だからやめられないわ(笑)
おしょうです〜
って事で、
相変わらず毎朝やってるんですけども〜♫
何が嬉しいの?ってね
よく聞かれますけど
やっぱり衝撃的に美しい夜明け前に
出会えた時は
あ〜だからやめれんわ(笑)
ってね
今朝もそんな空でした。
6月25日日曜日、4:24、20.9℃
北アルプス〜御嶽山、恵那山、名駅、伊吹山クリア
これだからやめられません(笑)絶景の朝です
思わず深呼吸して生き返るわ〜
さて、今日もご安全に穏やかに
楽しい日曜日をお過ごし下さい♫
#イマソラ
#夜明け前
#出勤前
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6月
24日,
2023年
どうにも気持ちがおさまらないお休み(笑)
雨が降りしきるし
家でゴロゴロも飽きてきて
なんか気持ちがモヤモヤしてね(笑)
って事で
いつでも食べられるラーメン屋さんへ
いっつも思うけど
なんでもっと早い時間からラーメンが食べられるお店って
無いんだろうか?
後お風呂もね(笑)
朝風呂と朝ラーメンの組み合わせって
黄金だと思うのはおしょうだけか?
って事でランチ前にやってる
ラーメン屋さんでガッツリ…と
意気込んで行ったけど
自動注文パネル?の前で
悩む悩む〜
おかげで画面が2回も消えたわ(笑)
あ!もちろんちゃんと予習して行ったよ
何を頼もうか?ってね(笑)
でも、迷うよなあ〜(笑)
結局、
特製味噌ラーメンの中盛りチャーシュー
だかにしました
白味噌のパンチが効いた逸品で
しまった〜大盛りにすれば良かった…
まあ〜それだけ美味しいって事だわね
麺も太麺のワシワシ感がハンパねえ〜しね
いやあ〜なかなか満足の一杯でした(笑)
さあ〜どこだろう?
全国区なお店かな(笑)
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6月
23日,
2023年
SBさんの通称赤缶のカレールー 前編 (笑)
いやあ〜最初スーパーで見つけた時は
驚いたわね
あのSBさんの赤缶のカレールーが並んでてね
以前にも書きましたが
この赤缶は日本のカレー史の最も重要なってくらい
歴史のあるカレー粉でね
いわゆるプロ仕様?
もちろん最近は料理上手な主婦の方も
いろんなものに上手く使われてるようで
でも、
なんで今頃?って思ってたら
シェフYouTuberさんが
赤缶を使っていわゆる基本に忠実なカレー
みたいなのが作ってたのを見てね
あ〜なんかわからんけど(笑)
そう言う流れで
SBさんも大人気無い(笑)けど
マウント取るような
赤缶カレーはこういうもんじゃ的な?
作られたかどうか知らんけど(笑)
メッチャ気になったんでおしょうも
作ってみることに
別にカレー屋やったことないけどさ
いろんな場面でたっくさん作ってきたので
まあまあ〜こんなもんてのはあるけど
自分でもね、
カレーや煮込み料理の自己採点はせいぜい
40点くらいかな
でも家庭のお母さん達には100点な方も大勢
見えると思います
んじゃあホテリエだかが作られても
それは自己満足でシチュエーションそれぞれなので
満点かどうか…(笑)
それくらい
カレーって難しいし、奥が深いですね
って事で
おしょうもSBさんの教科書的な(笑)?
挑戦してみました。
赤缶の説明は↓
https://jp.bloguru.com/sasanomi/297584/2017-04-28
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