揚げシリーズ?

揚げシリーズ?
実は一昨年からハマッテル食べ物が
ありまして・・・
そう豆腐の 揚げ です
中でもこの 浸け揚げ です
第1弾は
岐阜県土岐市の坂田の浸け揚げ
ちょいピリ辛風です
揚げ自体はあまり分厚いタイプではありませんが
まあなんにしても美味しいです
酒の肴には申し分なく・・・
#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

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包装紙はこんな感じです

いつも包装紙でワクワクします
投稿日 2010-02-04 15:29

ワオ!と言っているユーザー


揚げ好きの私には、試してみたい一品です
投稿日 2010-02-04 16:17

ワオ!と言っているユーザー


まだまだ美味しいのがありますので

アップしていきますよー
岐阜県ばかりだけど・・(笑)
投稿日 2010-02-05 03:11

ワオ!と言っているユーザー


このアゲ何処で購入できますかね?
投稿日 2010-02-05 17:08

ワオ!と言っているユーザー


doteさん

すみません、私は土岐の友人にいただきました
土岐のお店にいかないと・・聞いてますね
投稿日 2010-02-05 19:23

ワオ!と言っているユーザー


我が家でも最近上げが流行ってます。


鍋に入れたり七味をかけたり・・・。
けっこうなんにでも合う感じでおいしいですね・・・(^^)v
投稿日 2010-02-04 17:42

ワオ!と言っているユーザー


そうなんですね

お酒の共には本当にバッチしですね
鍋とはまた豪華な(笑)
投稿日 2010-02-05 03:15

ワオ!と言っているユーザー


浸け揚げ?


もう味がついているんですか?
投稿日 2010-02-05 07:18

ワオ!と言っているユーザー


そうなんです

揚げてすぐに漬け込むんだそうです
そのタレがオリジナリティーがあるようで・・
投稿日 2010-02-05 19:25

ワオ!と言っているユーザー


美味しそうですね〜!

揚げは冷蔵庫に欠かしたことはありません〜!
こんど帰った時に探してみます〜!
投稿日 2010-02-06 06:10

ワオ!と言っているユーザー