みなさんを幸せな笑顔にする『ロッキーおしょうが行く！』

んで朴葉みそ？いやあ飛騨の人は

なんていうか？観光地ならＯＫか（笑）

名古屋人はわかりますが

味噌カツと味噌串カツでは味噌が

違います（笑）

そんなことはいいとして・・・チャンちゃん

先日TVの特集で見たんですが、何処の町だか記憶にありませんが、外来種のナマズを駆除するついでにハンバーガーに加工してファーストフードとしとて販売していました。

食べた人の感想は　美味しい　でした。


外来種のナマズに比べたら　味噌カツ、朴葉みそ　まだまだですね。　

確かに（笑）・・・

なまずはかなり難しそうですね

まあハンバーグにしてしまえば

同じような味にできるかもしれませんが・・

皆さん、町おこしでいろいろお考えなんですね。


私は平凡なハンバーガーが好きです。

ふつうのが。

チーズはパス！(^^ゞ

そうですね

町おこしがいろいろな原動力に

なればいいなあと思います

コロッケバーガーは？(笑)

コロッケ（笑）は無かったような・・

でも名古屋コーチンカツはあったように

思います

朴葉ミソバーガー（爆）！！

何やら物凄いですね、、、。


朴葉のエッセンスはどうなっているのでしょう？

普通に想像するに辛そうですね(笑）


Ｂ級グルメは地産地消に拘泥せず、地元で古くから愛されているものが成功しているように思いますがどうなのでしょうか？

勿論、地の物が生かせればそれに越したことはないですけどね(笑）

青空車さんありがとうございます

朴葉のエッセンス・・・ただ味噌が

その味噌でぬってあるだけと思います（笑）

高山ではいけるかも？（笑）

この展示会には岐阜の方々も

たくさんみえていたのでこの夏盛り上がるか！（笑）

串があると食べるときどうなんでしょうか？？


味噌カツバーガーではダメだったのでしょうか？

串カツと味噌カツは違うという

名古屋の概念（笑）なので

串カツを挟みたいということ（笑）

なんではないでしょうか・・。