実は最近になって干し柿を食べる機会が多いおしょうです
もちろん、
若い頃は全く食べる事なく
まあ〜普通そうだよね(笑)
先日、干し柿に造詣が深い地元のKUMAさんから
作られた干し柿をいただきました
早速お茶菓子としていただきましたが…
深い旨味がたっぷりでね
美味しいですねえ〜
おかげさまで干し柿の旨味が
わかる歳になりました(笑)
今秋は、生の柿もいただく事が多く
柿にどっぷりハマってる我が家です
柿は今まさに食べる時期、
柿食べてますか?
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