「ゲイシャ」って、知っていますか?
とても希少なエチオピア原産のコーヒー豆だということを、以前、TVで観たことがありました。
そのときは、銀座とかの高級店でしか出されてないんだろ~な~と思っていました。
ところが、先日散歩中、住宅街の中にぽつんとある超穴場なカフェを発見して、ちょっと休憩しようと入ったところ。
なんと、あのゲイシャが、コスタリカ産3種類もある、というメニューを見て驚愕。
その価格にビビリながらも、好奇心が勝ってしまい、ブラックハニーというものをオーダーしちゃいました。
コーヒーなのに、イチゴのような風味があって、それでいて深いという、初めての味わい。
他の種類を見ても、香りに果実味のあるものが特徴みたいです。
あぁ〜幸せ。
久々にカフェでまったりして、心が癒されました。
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