2017/06/23 立ち食いそば
6月
23日
メトロ淡路町駅・都営小川町駅 - めんや - 春菊天そば 380円
新橋駅 - 三松 - 肉そば 530円
メトロ・都営神保町駅 - 蕎麦冷麦 嵯峨谷 神保町店 - とり天そば(冷) 450円
メトロ日本橋駅 - 蕎麦一心たすけ 日本橋店 - 天ぷらそば(春菊天) 420円
めんや (「極上東京立ち食いそば」掲載)
丼は食べてきた中で多分一番深いですね(^^;)。
細身のそばは茹でたて。天ぷらは揚げ置きですが、春菊の苦味はちゃんと残っており美味。
特筆すべきはつゆ!
ほんのり甘めは好みどストライクですが、その中でも5本の指に入ります。美味かった!
近くにあったら間違いなく通う。
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三松 (「極上東京立ち食いそば」掲載)
そばは茹で麺ですが、肉の味付けがつゆに負けない感じでガツンと来て美味。わかめと天かすも入って満足の一杯でした。
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嵯峨谷 神保町店 (「極上東京立ち食いそば」掲載)
茹でたての十割そばは平麺でもう少し冷やされてたらと。
鳥天とつゆは相性抜群。
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蕎麦一心たすけ 日本橋店 (「極上東京立ち食いそば」掲載)
つけつゆは市販品の少し濃いめという感じ(^^;;。
そばは茹でたて、しっかりシメて冷たくて美味。春菊天は衣少なめ、苦味少なめ。
田町の店に行ったことありますが、自分的には合わないお店かなと。
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