2025/07/17 そば食べ歩き
7月
17日
JR・メトロ 神田駅 - 二葉 神田駅南口店 - かけそば+しゅん菊 380+120=500円
メトロ 稲荷町駅 - 小粋そば - 冷なす天おろしそば 550円
メトロ 三越前駅駅 - 吉そば 日本橋店 - 春菊天そば・冷 680円
JR・都営 五反田駅 - そば処 二月堂 - 冷しなすそば 950円
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二葉
秋葉原にあるお店の支店。
おそばはちよい太めの茹で麺。つゆはいにしえの関東系。天ぷらはガチガチに固められたタイプで苦味なし。
...ことごとく自分の好みと違いました。
二葉
秋葉原にあるお店の支店。
おそばはちよい太めの茹で麺。つゆはいにしえの関東系。天ぷらはガチガチに固められたタイプで苦味なし。
...ことごとく自分の好みと違いました。
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小粋そば
一度朝に行った時は開店予定時間30分経っても開かなくて諦めてました。
細身のおそばはよく絞められており喉越しよく美味。茄子と生姜は相性良いですね。かけつゆも手抜き感なくて良き。
一度朝に行った時は開店予定時間30分経っても開かなくて諦めてました。
細身のおそばはよく絞められており喉越しよく美味。茄子と生姜は相性良いですね。かけつゆも手抜き感なくて良き。
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吉そば
平麺のおそばはするするといかず、喉越し楽しめない。
春菊はガチガチ固め天で苦味はそこそこ。ただ、つゆの辛さで消えるのは閉口。
平麺のおそばはするするといかず、喉越し楽しめない。
春菊はガチガチ固め天で苦味はそこそこ。ただ、つゆの辛さで消えるのは閉口。
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二月堂
推しがよくライヴしてる五反田G6すぐ近くの居酒屋路麺店。
細身のおそばはしっかり締められており美味ですが、量多くて驚き。素揚げの茄子もいい感じだったけど、つゆはもう少し濃い感じで欲しかった。
推しがよくライヴしてる五反田G6すぐ近くの居酒屋路麺店。
細身のおそばはしっかり締められており美味ですが、量多くて驚き。素揚げの茄子もいい感じだったけど、つゆはもう少し濃い感じで欲しかった。
