記事検索

@nachtmusik

https://jp.bloguru.com/nachtmusik

2017/06/23 立ち食いそば

スレッド
メトロ淡路町駅・都営小川町駅 ... メトロ淡路町駅・都営小川町駅 - めんや - 春菊天そば 380円 新橋駅 - 三松 - 肉そば ... 新橋駅 - 三松 - 肉そば 530円 メトロ・都営神保町駅 - 蕎麦... メトロ・都営神保町駅 - 蕎麦冷麦 嵯峨谷 神保町店 - とり天そば(冷) 450円 メトロ日本橋駅 - 蕎麦一心た... メトロ日本橋駅 - 蕎麦一心たすけ 日本橋店 - 天ぷらそば(春菊天) 420円
---
めんや (「極上東京立ち食いそば」掲載)
丼は食べてきた中で多分一番深いですね(^^;)。
細身のそばは茹でたて。天ぷらは揚げ置きですが、春菊の苦味はちゃんと残っており美味。
特筆すべきはつゆ!
ほんのり甘めは好みどストライクですが、その中でも5本の指に入ります。美味かった!
近くにあったら間違いなく通う。

---
三松 (「極上東京立ち食いそば」掲載)
そばは茹で麺ですが、肉の味付けがつゆに負けない感じでガツンと来て美味。わかめと天かすも入って満足の一杯でした。

---
嵯峨谷 神保町店 (「極上東京立ち食いそば」掲載)
茹でたての十割そばは平麺でもう少し冷やされてたらと。
鳥天とつゆは相性抜群。

---
蕎麦一心たすけ 日本橋店 (「極上東京立ち食いそば」掲載)
つけつゆは市販品の少し濃いめという感じ(^^;;。
そばは茹でたて、しっかりシメて冷たくて美味。春菊天は衣少なめ、苦味少なめ。
田町の店に行ったことありますが、自分的には合わないお店かなと。
#そば

ワオ!と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
ハッピー
悲しい
びっくり