たんぱく＆塩分調整宅配食◆豚肉とピーマンの中華炒め
1月
2日
本日のたんぱく＆塩分調整食は、豚肉とピーマンの中華炒めを選びました。
主食は、白米のおかゆです。
豚肉と野菜は、刻みました。
【調整食】
本日のたんぱく＆塩分調整食は、豚肉とピーマンの中華炒めを選びました。
主食は、白米のおかゆです。
豚肉と野菜は、刻みました。
【調整食】
たんぱく＆塩分調整宅配食◆カレイの甘酢あんかけ
1月
1日
本日のたんぱく＆塩分調整食は、カレイの甘酢あんかけを選びました。
主食は、白米のおかゆです。
あれが食べたい!! これが食べたい!! と、言うのですが、
食べられないものばかりです。
食べることは生きること。
ここまで、悪くなるまで、自分自身で食事に気を付けなかったのか？と思ってしまいます。
【調整食】
たんぱく＆塩分調整宅配食◆カレー
1月
1日
朝は、お餅を2つ刻んでお雑煮と筑前煮を出すと
食べた気がしないというので、
お昼は、たんぱく＆塩分調整食のカレーにしました。
野菜は、刻みました。
主食は、白米のおかゆです。
一日中、食事の準備をしている感じです。
【調整食】
たんぱく＆塩分調整宅配食◆まぐろカツ＆南瓜豆腐の天ぷら
12月
30日
本日のたんぱく＆塩分調整食は、まぐろカツ＆南瓜豆腐の天ぷらを選びました。
主食は、白米のおかゆです。
【調整食】
昨夜、 緩下剤を内服しました。
ようやく、二日ぶりに出ました。
たんぱく＆塩分調整宅配食◆ごまだれ豚しゃぶ風
12月
29日
本日のたんぱく＆塩分調整食は、ごまだれ豚しゃぶ風を選びました。
主食は、白米のおかゆです。
豚肉と野菜は、刻みました。
【調整食】
今年最後のディサービスでは、ぜんざいがおやつに出たそうです。
みなさん、おかわりをしていたのですが、
母は、好物なのに水分制限があるので、おかわりできなかったそうです。
塩分、たんぱく質、カリウム、水分と制限が多すぎです。
たんぱく＆塩分調整宅配食◆野菜入りおさかなカツ
12月
28日
本日のたんぱく＆塩分調整食は、野菜入りおさかなカツを選びました。
彩よく、食欲を誘います。
主食は、白米のおかゆです。
【調整食】
5日間出なかったので、訪問看護師さんにお願いして
浣腸をしてもらいました。
ようやく便通があり、ほっとしたところです。
たんぱく＆塩分調整宅配食◆豆腐ステーキの中華あんかけ
12月
27日
本日のたんぱく＆塩分調整食は、豆腐ステーキの中華あんかけを選びました。
マカロニとちくわは、刻みました。
レンジの温めを少し長くしたために嵩が少なくなった気がします。
主食は、白米のおかゆです。
【調整食】
ディサービスに坐薬を持たせましたが、
本日も便通はなかったようです。
明日、訪問看護の時に相談することになりました。
食欲旺盛だし、お腹の張りもないようなのですが。
たんぱく＆塩分調整宅配食◆タラフライのクリームソース
12月
26日
本日のたんぱく＆塩分調整食は、タラフライのクリームソースを選びました。
ウインナーとベーコンも食べられるとは・・・
野菜は、刻みました。
主食は、白米のおかゆです。
【調整食】
4日も便秘で、坐薬を入れましたが、ほんの少ししか出ませんでした。
食欲は、旺盛です。
たんぱく＆塩分調整宅配食◆豚肉の中華あんかけ
12月
25日
本日のたんぱく＆塩分調整食は、豚肉の中華あんかけを選びました。
堅い食材が多く、いろいろと刻みました。
椎茸が堅かったようです。
それでも、おかずが美味しくて、箸がすすみ、
主食の白米のおかゆがたくさん残っていました。
最後は、完食でした。
お通じが3日ないので、昨日下剤を飲みましたが効果はなかったです。
今夜も試してみます。
【調整食】
たんぱく＆塩分調整宅配食◆赤魚のから揚げ葱甘酢だれ
12月
24日
本日のたんぱく＆塩分調整宅配食は、赤魚のから揚げ葱甘酢だれを選びました。
毎日、美味しいとご満悦です。
主食は、白米のおかゆです。
ディサービスでは、クリスマスイベントがあり、
クリスマスのご馳走とケーキを食べたそうです。
私のケーキは、全く念頭にありませんでした。
便秘中なので、下剤を飲ませましたが、どんな効き方をするのか恐怖でもあります。
【調整食】
