本日のたんぱく&塩分調整食は、エビカツ&コロッケを選びました。
主食は、白米のおかゆです。
制限食だらけになってしまい、どれを控えてどれを摂るのか・・・
病気によって、良いものと悪いものが真逆になってしまいます。
食欲は旺盛なので、味気ない長生きよりも
美味しく食べられる方を摂るのがよさそうです。
【調整食】
本日のたんぱく&塩分調整食は、豚肉の洋風煮込みを選びました。
主食は、白米のおかゆです。
野菜と豚肉は、刻みました。
食物繊維が多いしめじと小松菜の茎の部分は外しました。
【調整食】
家にいると、うとうと寝てばかり(逆に夜は眠れない)なので、
明日からディサービス再開です。
本日のたんぱく&塩分調整食は、赤魚のおろしあんかけを選びました。
主食は、白米のおかゆです。
食物繊維の多い筍と牛蒡は、小さく刻みました。
制限が有り過ぎる食事との闘いが始まっています。
【調整食】
本日のたんぱく&塩分調整食は、サワラのハニーマスタードソースを選びました。
主食は、白米のおかゆです。
2週間ぶりに退院した母は、食欲旺盛です。
が、新たに食物繊維の制限が加わりました。
本日のおかずの中から、こんにゃく、コーン、きのこを少し除きました。
ますます食べられるものが少なくなっています。
【調整食】
本日のたんぱく&塩分調整食は、赤魚のごまだれを選びました。
主食は、白米のおかゆです。
結局、少ししか食べられず、この後、体調を崩し、
救急外来を受診し、また入院になりました。
ちょうど1ケ月の社会生活が入院生活へ戻りました。
21時30分過ぎに家を出て、私のみが帰宅したのは3時30分頃でした。
【調整食】
本日のたんぱく&塩分調整食は、エビのマヨネーズソースを選びました。
主食は、白米のおかゆです。
おおよそ刻みました。
【調整食】
ディサービスでは、初詣に行ったようです。
出かけるときにお賽銭を持たせました。
私も初詣予定でしたが、腰が重く見送りました。
本日のたんぱく&塩分調整食は、かれいのきのこあんかけを選びました。
こんにゃくとなすは刻みました。
主食は、白米のおかゆです。
【調整食】
午前中に不足していた薬を調剤薬局に受け取りに行きました。
午後からは、訪問リハビリと訪問歯科でした。
歯科は、急患が入って、予約時間が変更になったので、
その間に枕を買いに行きました。
歯の型取りをして、次回は、噛み合わせ調整になりそうです。
本日のたんぱく&塩分調整食は、鶏唐揚げの香味たれを選びました。
すべて、刻みました。
主食は、白米のおかゆです。
鶏の唐揚げが少ないと不満でした。
たんぱく質を制限されているので仕方がありません。
【調整食】
書いていると、数分間、停電になりました。
本日のたんぱく&塩分調整食は、牛肉コロッケ&えびカツを選びました。
主食は、白米のおかゆです。
午前中は、2週に一回の貧血の注射で、クリニックへ行きました。
午後は、訪問看護でした。
【調整食】
29日から帰省していた息子たちは、マイペースに過ごし、
長男は、3日夕方に帰り、二男は、本日夕方に帰りました。
家人は、1、2、3日と夜勤で、何とも言えないお正月でした。
本日のたんぱく&塩分調整食は、味噌ブリ大根を選びました。
主食は、白米のおかゆです。
今日から、ディサービスが始まりました。
書初めをしたそうです。
【調整食】
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