どうしても、嵯峨乃彩のチョコに目がいってしまいます。
今年も買ってしまいました。
今年のテーマは「花まほろ」
睦月の和菓子
「水仙」と「寒牡丹」
今年は、比較的暖かい新春です。
ちょうど表千家の初心者茶の湯講座が開催中でした。
その隣の和室(椿の間)で、紅葉の茶庭を眺めつつ、抹茶をいただきました。
ゆったりとした時間、まったりとした抹茶。
至福の時間です。
11月は、開炉だとか。
先生への御進物は、毎年、虎屋の羊羹です。
黒砂糖入りの「面影」にしました。
虎屋の羊羹には、思い出があります。
お勤めしていた頃、社長が用いる御進物といえば、虎屋の羊羹でした。
弐万円の羊羹・・・食べ切れるのかと不思議に思ったものでした。
9月9日。9が重なります。
菊に長寿を祈る日。
陽(奇数)が重なる日。
奇数の中でも一番大きな数字という意味(陽の極まった数)で重陽といわれているとか。
菊の花は、開花まで、しばらくかかりそうなので、菊の和菓子を愛でることにいたします。
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