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マドレーヌ

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スペイン語ではマグダレーナとい... スペイン語ではマグダレーナといいます マドレーヌ
小さい頃からマドレーヌが好きです。
金沢のパン屋さんでジャーマンベーカリーという老舗のパン屋さんがあるのですが、昔、そこで美味しいマドレーヌとマフィンが売られていました。
真ん中がポコン!と膨れ上がって、めちゃくちゃ美味しそうで、いつもそこから食べていました。

スペインでもマドレーヌはポピュラーです。そりゃそうですよね、もともとフランスのお菓子ですものね。スペインとフランスはお隣同士ですし、いろいろつながりも深いので。

中国と日本のあんまんみたいな関係でしょうか??


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小林万希子


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#スペイン #フランス #マドレーヌ

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