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🌹ヘタクソ but LOVE_Season2_油抜き編 🍳トマトジュースのリゾット

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🌹ヘタクソ but LOVE_... 🌹ヘタクソ but LOVE_... 副菜がないと食べ足りない。 副菜がないと食べ足りない。
■材料(2人分)
 
ごはん…茶碗2杯分
茶碗2杯分だとぎりぎり食べられるかどうかぐらい。
少し減らして、サイドメニューを増やした方が良い。

トマトジュース…1缶(190g缶)
玉ねぎ…1/2個
きのこ…40g
ツナ缶(オイル漬け)…1缶
コンソメ…小さじ1
砂糖…小さじ1/2
粉チーズ…適量
パセリ…適量
 
※ツナ缶があってもコンソメが必要。ツナ缶がなければなお必要。
 
■作り方
 
1/下ごしらえ
・玉ねぎはみじん切り。
・きのこはみじん切り。
・コンソメはつぶしておく。
・パセリはみじん切り。
 
2/フライパンに、玉ねぎ、きのこ、ツナ缶(オイルごと)を入れ、中火で炒め合わせる。
 
3/玉ねぎがしんなりしたら火を止め、ごはん、トマトジュース、コンソメ、砂糖を加え、再度中火で一煮立ちさせる。
 
4/器に盛り、パセリ、粉チーズをふりかける。
 
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勉強します。ヘタクソ but  LOVE(料理)
https://jp.bloguru.com/love/462324/2000-01-01
勉強します。ヘタクソ but LOVE_Season2🍳油抜き編
https://jp.bloguru.com/love/482764/but-loveseason2
勉強します。ヘタクソ but LOVE_Season3_🍳中性脂肪対策編
https://jp.bloguru.com/love/491488/but-loveseason3
 
#トマトジュース #リゾット

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