秋からほぼ毎日野菜うどん

1月

15日,

2020年

秋からほぼ毎日野菜うどん

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酷暑だった2019年の夏の終りから、朝食は野菜うどんの毎日です。
冬場になって、酒粕を追加しています。
うどんは50g（半人前）ですが、にんにく・生姜・キノコ・油揚げ、それに
旬の野菜を驚くほど入れて煮込みます。

うどんは乾麺なので湯で時間は10分、起床時に点火した灯油ストーブのお湯が
湧いているので、準備に取り掛かって12，3分で完成です。