9月
24日,
2019年
男子厨房に立つべし187(大蒜・生姜ご飯)
大蒜は20g、これはにんにく絞りで絞っておきます。(結構多い)
生姜も20g、これは摺り下ろします。
油揚げ3枚、さいの目切にします。
白だし 50ml
日本酒 50ml
全部を混ぜ、分量まで水を追加し、撹拌して炊飯します。
大蒜ご飯と聞くと、引く方がありますが、決してそんなことはありません
美味しくいただけます。
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