男子厨房に立つべし187（大蒜・生姜ご飯）

9月

24日,

2019年

男子厨房に立つべし187（大蒜・生姜ご飯）

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生姜ご飯に大蒜をプラスしてみました。
大蒜は20g、これはにんにく絞りで絞っておきます。（結構多い）
生姜も20g、これは摺り下ろします。
油揚げ3枚、さいの目切にします。
白だし　50ｍl
日本酒　50ml
全部を混ぜ、分量まで水を追加し、撹拌して炊飯します。

大蒜ご飯と聞くと、引く方がありますが、決してそんなことはありません
美味しくいただけます。