神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

神戸駅前のどんがめに‼️

2月

28日

神戸駅前にある大衆居酒屋の「どんがめ」に‼️

神戸角打ち学会のメンバーです行きました‼️

ここは生ビールが199円と格安に‼️🍺

料理は朝どれ地鶏のタタキが人気です‼️😋　

駄菓子で角打ちを‼️

2月

28日

神戸角打ち学会は「駄菓子角打ち」を推奨しています‼️

3月12日は「駄菓子の日」です！
7月11日は「角打ちの日」です！
月日を合わせて10月23日は「駄菓子角打ちの日」と定めました‼️😁

岡山には「日本一のだがし売場」があります‼️
神戸で代表する駄菓子屋さんは和田岬にある「淡路屋」です‼️
大阪には「夢ぎゃらりぃハトキン」で沢山の駄菓子を販売してます‼️😁

焼酎の前割り湯煎熱燗を‼️

2月

27日

大分は本格麦焼酎の前割りしたものを湯煎で熱燗に‼️

「とっぱい」南酒造（国東市安岐町）
「耶馬美人」旭酒造（中津市中殿町）

寒い冬は燗酒が美味しいが飲み過ぎます😋

ばっくすの焼き飯を‼️

2月

27日

ばっくすの〆でいただく焼き飯です‼️

お酒のアテにもなります‼️😋

ニンニクを効かせた焼き飯！
カレー味の焼き飯！
鶏の唐揚げを‼️😋

鳴門生ワカメが届いた‼️

2月

27日

友人からいまが旬の徳島産鳴門生ワカメをいただきました‼️

この時期が旬で短い期間だけ収穫されるワカメです‼️😁

早速茹でていただきました‼️😋

このワカメに一緒に頂いた”ゆず“と”すだち“を掛け合わせた新柑橘類の
「阿波すず香」を絞っていただきます‼️😋

爽やかな香り！酸味は強くなく上品な味！果汁がたっぷりです‼️😃💕

神戸角打ち学会のメンバーで‼️

2月

26日

「兵庫県産米で醸した日本酒を楽しむ会」

兵庫県は酒米の生産量が日本一です‼️
兵庫県は清酒の生産量が日本一です‼️

兵庫県産米で醸した日本酒を33酒類大いに楽しみました‼️😋

神戸角打ち学会の皆さまありがとうございました😃💕

「兵庫県産米で醸した日本酒を楽しむ会」

ホテルオークラ神戸で開催され日本酒セミナーのあとに
利き酒米選手権が開催されました‼️

参加者200名中正解者は28名！
もちろん私は正解しましたよ‼️😁

神戸角打ち学会の6名のメンバーは私を入れて2名が正解でした‼️

普通行われる利き酒ではなく酒米を当てるので難しいです‼️

山田錦、フクノハナ、兵庫北錦の3酒類の酒米を当てます‼️

同じテーブルでお隣の女性も当て！抽選で9名だけに当たる日本酒をゲットしました‼️😃💕

ホテルオークラ神戸「山里」の料理‼️

2月

26日

先日のホテルオークラ神戸で開催された
「兵庫県産米で醸した日本酒を楽しむ会」
で提供された「山里」の料理です‼️

日本酒と同じで兵庫県産の食材を使った料理が‼️
どれも美味しく日本酒に合う料理が提供されお酒がススミました‼️😋

兵庫県産米の日本酒の会が‼️

2月

25日

昨日、ホテルオークラ神戸で
「兵庫県産米で醸した日本酒を楽しむ会」が開催‼️

神戸角打ち学会の仲間と参加しました‼️😁

800名の応募者の中から200名が抽選で当選！
私も当選して一緒に当選した仲間と参加‼️

兵庫県産米で醸した33酒類のお酒が提供されました‼️🍶

山田錦、兵庫錦、兵庫北錦、兵庫夢錦、Hyogo Sake85、フクノハナ、五百石、愛山・・・