あまり酒の肴に野菜類は取りません。
理由は酒のアテにならないからです。
でもたまにはこの様なものを注文することが。
★理由はお腹がいっぱいになり食べ物が入らなくなったときです。
ふるさと大分の高校生がやりました!!!
政府は12月28日、2016年5月に開催される伊勢志摩サミットのロゴマークを決定した。
採用されたロゴマークは、日の丸を囲むように、主要7カ国を示す、7枚の桜の花びらを並べ、伊勢志摩の美しい海を濃い青色で表現している。
大分県鶴崎工業高校の3年生・宇津宮 志歩さん(18)が、デザインした。
安倍首相は、「日本の美しい自然が、シンプルに表現されている」、「良いロゴマークを決めることができ、本当にうれしく思う」と述べた。
宇津宮 志歩さんは、「(採用されて)光栄に思っています。伊勢志摩サミットの成功を祈ったりと、世界がこれからも平和でありますよう、そういう思いを込めてつくりました」と語った。
ロゴマークは、全国の小中高校生から募集した7,084点の作品の中から、有識者が6つの案に絞り、安倍首相が最終決定した。
採用されたロゴマークは、首脳会議のほか、関連グッズにも使われる。
人気の日本酒蔵の獺祭が焼酎を造っています。
獺祭を造るときに出る大吟醸の酒粕で作られた米焼酎です。
発売と同時に即完売してしまう幻の焼酎。(ネットでは1万円!)
この幻の焼酎にある店で出会いました。 店名は伏せます。
『獺祭 酒粕焼酎・720m35度』 旭酒造 山口県岩国市周東町獺越
この日飲んだ焼酎と日本酒です。
ここで気になるのはこの日本酒です。
蔵元の 「泉勇之介商店」 は明治初期創業(神戸市東灘区御影塚町)
ところが灘の最後の木造酒蔵が競売で不動産会社が落札、事実上廃業に!
それがまだこの 『灘泉』 は生きていました!
堺泉酒造 (堺区北花田口町) で醸造しているという話が・・・
居酒屋さんの焼豚なので手作りとはいいませんが、
かたまりがあまりにも美味しそうでしたので注文をしました。
とても柔らかくてジューシーでした!
昨夜、さかなのマスターら5名でミニ新年会を!
おいさんが持込んだ大分の人気地酒!
この蔵とは仲良くお付き合いをしています。
『鷹来屋 華鷹 大分三井純米吟醸』 浜嶋酒造 大分県豊後大野市緒方町
やはり大分の麦、 友人の蔵!
『泰明』 藤居醸造 (大分県豊後大野市千歳町)
★手づくりの麹を使用し、常圧と減圧のブレンドタイプ。
麦本来の香りを引き出し、やさしい飲み口になっています。
好きな酒5種!お正月から堪能!
〆の酒はやはりこれ!
『而今 純米大吟醸』 木屋正酒造(三重県名張市本町)
★純米大吟醸は初体験! 旨いの一言!
続いてはこの酒です!
『飛露喜 特別純米かすみざけ』 廣木酒造 (福島県会津坂下町)
★27BY初しぼり! 文句なしの旨さです!
ムチャ新鮮なシマアジです。
市場は開いていたのか? それとも明石か垂水の昼網か?
アンコウの肝も美味しい!
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