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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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速醸と山廃の燗酒の飲み比べ!

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好みはそれぞれですが、山廃は明らかに燗酒が旨い!

それも熱燗が!燗冷ましもいい!

#グルメ #バー #レストラン

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『第4回 日本酒セミナー』

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『第4回 日本酒セミナー』 『第4回 日本酒セミナー』 『第4回 日本酒セミナー』 『第4回 日本酒セミナー』 『第4回 日本酒セミナー』 『第4回 日本酒セミナー』 『第4回 日本酒セミナー』

いつもの会場は、神戸吉兆BBプラザ店です。

今回は淡路島の”都美人”を燗で飲み比べです!

『純米吟醸 穩坐(おんざ)』  と  『山廃純米吟醸 穩坐』 

常温、55℃、65℃、燗冷まし の飲み比べです。


#グルメ #バー #レストラン

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神戸吉兆で 『日本酒セミナー』

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神戸吉兆で 『日本酒セミナー』 神戸吉兆で 『日本酒セミナー』 神戸吉兆で 『日本酒セミナー』 神戸吉兆で 『日本酒セミナー』 神戸吉兆で 『日本酒セミナー』 明石鯛の造り 明石鯛の造り ハモの酢の物 ハモの酢の物 長いも豆腐 長いも豆腐 明石タコとコーン 明石タコとコーン 神戸吉兆で 『日本酒セミナー』 いちじく いちじく

吉兆の料理と日本酒のコラボです!

今回は淡路島の地酒蔵 「都美人」 のお酒がテーマ!
  
  ★先ずは手の込んだ料理から!


#グルメ #バー #レストラン

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大阪で角打ち!

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大阪で角打ち! 大阪で角打ち! 大阪で角打ち! 大阪で角打ち!

今人気の、立ち呑み店がひしめく、大阪駅前第1・2・3ビル !

  『上田酒店』   (大阪駅前第1ビル 1F)

  ★ここで久しぶりの角打ちです!



#グルメ #バー #レストラン

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お酒の会の打ち合わせ!

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お酒の会の打ち合わせ! お酒の会の打ち合わせ!

『大分の地酒と本格焼酎を楽しむ会』
 ★10月27日(火)19:00~21:00 シェラトン都ホテル大阪

大分県の蔵元26社参加、大分県産の食材を使った料理!

神戸角打ち学会も会運営に参加・協力します!

 ★久家社長(久家本店)、狩生社長(ぶんご銘醸)の会執行部の方たちと、
   矢野大分県大阪事務所長との打ち合わせでした。


#グルメ #バー #レストラン

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北新地でお昼!

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お造り4種盛り! お造り4種盛り! 北新地でお昼! 北新地でお昼! 北新地でお昼! 北新地でお昼! 北新地でお昼! 北新地でお昼! 北新地でお昼! 北新地でお昼!

同郷の出身が営む大阪曽根崎新地の料理屋さんでお昼をいただきました。

今、北新地のお昼が話題になっています。

夜は高級でお値段も張りますが、お昼はリーズナブル料金で高級店のお昼を楽しめます。

和食料理では北新地では3本指に入る人気店です。

   『料理 えびす』  大阪市北区曽根崎新地1-3-11 レジョンノールビルB1
                             06-6345-7564

#グルメ #バー #レストラン

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森伊蔵グリーンラベル!

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森伊蔵グリーンラベル! 森伊蔵グリーンラベル!

あまり飲む機会がない森伊蔵のグリーンラベルです!

月の中も美味しい芋焼酎です!

村尾は大好きな芋焼酎です♪


#グルメ #バー #レストラン

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吹上颯爽!

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吹上颯爽! 吹上颯爽!

2015年に球団設立80周年を迎えるた阪神タイガース。

獣王の意気高らかに、ファンの皆様に、勝利の美酒として、お楽しみいただきたい本格芋焼酎。

南薩摩の吹上焼酎が、伝統の黒麹を使用し、黒瀬杜氏伝承の技で造る。

さつまいも特有の芳香と甘味があり、ソフトな口当たりが特長です。

   『吹上颯爽』  吹上焼酎 鹿児島県南さつま市


#グルメ #バー #レストラン

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紙パックのむぎっ娘!

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紙パックのむぎっ娘! 紙パックのむぎっ娘! 紙パックのむぎっ娘!

900mlと1.8ℓの瓶入りと紙パックがあります。

どうも紙パックは気分が出ません。

重たくても瓶入りがいいです!


#グルメ #バー #レストラン

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むぎっ娘!

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むぎっ娘! むぎっ娘! むぎっ娘! むぎっ娘! むぎっ娘!


大分の八しか酒造が販売している 『むぎっ娘(こ)』 です。

麦焼酎でクセがなく飲みやすく造られています。


#グルメ #バー #レストラン

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