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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸吉兆で 『日本酒セミナー』
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8月
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明石鯛の造り
ハモの酢の物
長いも豆腐
明石タコとコーン
いちじく
吉兆の料理と日本酒のコラボです!
今回は淡路島の地酒蔵 「都美人」 のお酒がテーマ!
★先ずは手の込んだ料理から!
#グルメ
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#レストラン
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神戸のおいさん
大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』 です。 お酒をこよなく愛し、 九州で言われる 【角打ち】 が大好きです。 関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み)を楽しんでいます。 お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。
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