赤だるまの人気メニュー、ナンバーワン料理です。
この大きなコロッケのような物が、2個で280円とは安すぎます。
ボリュームがあって、これが美味しい!
ビールやお酒のアテには持って来いです。
お店のお客さんのほとんどが注文します。
★鶏肉を粗引きにして作るようですが、名前の由来もレシピも教えて貰えません。
数ある、かぼすドレッシングの中のひとつです。
このドレッシングは、さわやかなカボス風味を強調した商品です。
カボスの2大生産地のひとつ、竹田産のカボスを使用しています。
フレッシュサラダのドレッシングはもとより、焼肉や焼き魚・お刺身のタレとして。
辛子明太は博多名物とされ、博多が有名で美味しいとされていますが、
北九州八幡地区で生造されている辛子明太も美味しいのです。
『かば田』 北九州市八幡区八枝5-4-52
地元の方も、おいさんも一押しのお薦めの、辛子明太のメーカーです。
昆布漬けしているのが特長です。
【その他のお薦め辛子明太】
②稚加栄本舗 ③ふくや ④まるきた(あごおとし) ⑤福太郎
※福さ屋、やまや、等はブランド品ですが、地元博多っ子には人気がありません。
★画像は、「かば田」 の 「数の子明太」、他には 「いか明太」 もあります。
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