赤だるまの人気メニュー、ナンバーワン料理です。 この大きなコロッケのような物が、2個で280円とは安すぎます。 ボリュームがあって、これが美味しい! ビールやお酒のアテには持って来いです。 お店のお客さんのほとんどが注文します。 ★鶏肉を粗引きにして作るようですが、名前の由来もレシピも教えて貰えません。