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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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  • ハッシュタグ「#グルメ」の検索結果6393件

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9蔵元と吉田酒店さん!

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9蔵元と吉田酒店さん! 9蔵元と吉田酒店さん!

灘五郷9社の 「灘の生一本」 参加蔵元さんと、

神戸角打ち学会、吉田酒店さんとの記念写真。

  ★さいごは参加者のみなさんと!


#グルメ #バー #レストラン

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菩提酛の『御前酒』

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菩提酛の『御前酒』 菩提酛の『御前酒』 菩提酛の『御前酒』 菩提酛の『御前酒』 菩提酛の『御前酒』

『御前酒 菩提酛特別純米 生詰ひやおろし』 辻本店(岡山県)

菩提酛ならではの天然の乳酸菌に由来する酸が特徴的。

雄町は使用していません!

麹:岡山県産アキヒカリ 掛:岡山県産アケボノ 酵母:協会9号
  
   ★冷やに良し!燗に良し!


#グルメ #バー #レストラン

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夢前町の銘酒!雪彦山

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夢前町の銘酒!雪彦山 夢前町の銘酒!雪彦山 夢前町の銘酒!雪彦山 夢前町の銘酒!雪彦山 夢前町の銘酒!雪彦山


『雪彦山 純米酒 冷やおろし』  壷坂酒造 (姫路市夢前町)


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北海道の男山!

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北海道の男山! 北海道の男山! 北海道の男山! 北海道の男山!

男山と言う日本酒の名称は日本全国にたくさんあります。

その中のひとつがこれです!

 『男山 特別純米 ひやおろし生詰』  木綿屋男山本家 北海道旭川市


#グルメ #バー #レストラン

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スズキの刺身(愛媛産)

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スズキの刺身(愛媛産)


新鮮! 旨い!


#グルメ #バー #レストラン

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アサリ煮!

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アサリ煮!

アサリを煮付けたものです。

これがお酒のアテに合います。

 ★鷹の爪が効いてピリリと辛い! とん平さんの定番料理です。


#グルメ #バー #レストラン

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今が旬!小芋

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今が旬!小芋

今日から10月! あと3ヶ月で今年も終わり! 一年経つのが早い!

今が美味しい旬の時期! 「小芋」 です。

 ★美味しいですね!上手に煮込んでいます。


#グルメ #バー #レストラン

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蒸し豚!

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蒸し豚!

もやしを下に敷き、上に豚肉のスライスを並べる。

後はラップしてチン! で出来上がりの簡単料理!

味付けはポン酢をかけて、スパイスは 「食べるラー油」 がアクセントです。

 ★一度お試しください! 画像はとん平さんの料理です。


#グルメ #バー #レストラン

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おでん!

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おでん!

朝晩、冷え込む時期となりました。

こんな夜は 「おでん」 で一杯!

厚揚げ、だいこん、ロールキャベツ、揚げ野菜巻き!


#グルメ #バー #レストラン

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むぎっ娘&どて焼き!

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むぎっ娘&どて焼き! むぎっ娘&どて焼き!

とん平さんの人気料理 『どて焼き』 です。

これを大分の八鹿酒造の 「むぎっ娘(こ)」 のお湯割でいただきました。

【どて焼きとは?】
  牛のスジ肉を味噌やみりんで時間をかけて煮込んだもの。(コンニャクが入ることも)
  「どて煮(中部地方)」 または 「どて」 とも言います。
  発祥は大阪と言われていますが、はっきりとした根拠や特定できる店などは無いとのことです。


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